Цветение яблони: сроки для разных регионов выращивания и важные нюансы

Цветение яблони: сроки для разных регионов выращивания и важные нюансы

Цветение яблоневых садов — одно из лучших украшений нашей весны. Кроме того, именно во время цветения закладывается основа будущего урожая яблок.

Как и когда цветут яблони

Обильно и регулярно яблони цветут только на хорошо освещаемых солнцем местах. В глухой тени цветение может не наступить никогда, или же будут первые единичные цветочки ближе к 20 годам жизни дерева.

Яблони обильно цветут только на хорошо освещённых солнцем местах

Сроки распускания почек и цветения яблони в различных регионах выращивания (таблица)

Регион	Распускание почек	Цветение
Черноморское побережье Кавказа, Крым, юг Украины	конец марта — начало апреля	вторая — третья декада апреля
Саратов, Волгоград, центр Украины	вторая — третья декада апреля	конец апреля — начало мая
Юг и запад средней полосы России (Тула, Орёл, Брянск), Черноземье, Беларусь, север Украины	вторая половина апреля	первая — вторая декада мая
Центр средней полосы России (Москва, Подмосковье, Нижний Новгород), Казань, Ульяновск, Самара, Уфа, Оренбург	конец апреля — начало мая	вторая — третья декада мая
Северо-Запад России (Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карелия), Кировская область, Средний Урал (Пермь, Екатеринбург, Челябинск), Новосибирск	первая половина мая	конец мая — начало июня

Срок начала цветения очень зависит и от местных условий:

• в городе яблони зацветают раньше, чем за городской чертой;
• на равнине раньше, чем высоко в горах;
• на южном склоне раньше, чем на северном;
• на открытом солнечном месте раньше, чем в затенении.

Средняя продолжительность цветения яблони около 10 дней. В жаркую солнечную погоду цветение начинается раньше и продолжается всего 5–6 дней. В прохладную пасмурную погоду цветение задерживается и может растянуться на 2–3 недели.

Мелкоплодные яблони (ранетки, китайки), генетически связанные с сибирской ягодной яблоней (сибиркой), обычно зацветают на несколько дней раньше, чем европейские крупноплодные сорта.

Яблоня сибирская и её потомки (ранетки, китайки) легко опознаются по характерным длинным цветоножкам

У нас на Средней Волге порядок зацветания такой:

1. Первая декада мая — мелкоплодные (дикие или полудикие, с длинными цветоножками, явные потомки сибирки) яблони на городских улицах.
2. Вторая декада мая — обычные домашние яблони в городе, ранетки и китайки в загородных садах, отдельные деревья дикой яблони на открытых южных склонах по высокому берегу Волги.
3. Третья декада мая — основная масса культурных яблонь в загородных садах, дикие яблони на лесных опушках, случайные сеянцы в густой тени городских дворов.

Фотогалерея цветущих яблонь

У большинства культурных сортов яблони розовые бутоны и бело-розовые цветки (более бледные с внутренней стороны лепестков и более яркие с внешней стороны). Есть и сорта с чисто-белыми цветками. Многочисленные ранетки, китайки и сибирки опознаются по характерным длинным цветоножкам, лепестки у них обычно белые. У классического цветка яблони 5 лепестков, декоративные сорта с махровыми цветками в наших странах встречаются редко, хотя в Китае они вполне обычны.

В последние годы стали очень модными декоративные сорта яблони с ярко-розовыми или почти красными цветками, ведущие своё происхождение от среднеазиатской яблони Недзвецкого. Часто у них бывают красными не только цветки, но и молодые листья. Некоторые современные сорта этого типа достаточно зимостойки и могут нормально расти в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и схожих по климату регионах.

Декоративные яблони с ярко-розовыми цветками часто высаживают для украшения городских парков

Все декоративные яблони (с красными цветками, махровые, плакучие и так далее) имеют съедобные плоды, но их яблочки чаще всего бывают мелкими, кислыми и терпкими, как у дичков, и пригодны только для переработки и консервирования.

Плоды у декоративных яблонь обычно бывают мелкими, кислыми и терпкими

Периодичность цветения яблонь

Некоторые старые сорта яблони цветут и плодоносят через год:

• первый год обильное цветение и плодоношение;
• следующий год деревья отдыхают — ни цветов, ни плодов;
• на третий год снова обильное цветение и хороший урожай.

Большинство современных сортов цветут и плодоносят ежегодно.

Многие старые сорта (например, Антоновка, Штрейфлинг, Анисы) имеют слабо выраженную периодичность: цветение наступает ежегодно, но количество цветков бывает большим или меньшим, в зависимости от года. Выровнять плодоношение таких сортов можно с помощью хорошего ухода:

• своевременной омолаживающей обрезки, обеспечивающей ежегодные сильные приросты ветвей;
• ежегодного внесения достаточного количества удобрений;
• поддержания оптимальной влажности почвы (яблоня влаголюбива, и в засушливых районах нуждается в поливе).

У небольших деревьев с периодичным плодоношением иногда также советуют обрывать часть цветков и лишних завязей, чтобы снизить нагрузку и обеспечить закладку цветковых почек для следующего года.

Лишь немногие старые сорта плодоносят строго через год, и ничего с этим не сделать. Для северных и центральных районов это характерно прежде всего для Грушовки, в южной зоне садоводства подобным образом себя ведёт Кандиль-синап.

Грушовка московская — старый русский сорт яблони с резко периодичным плодоношением, не поддающимся исправлению

В моём саду две огромные старые Грушовки (условно называемые «жёлтая» и «красная», у них плоды чуть отличаются по цвету и вкусу) с чётко выраженным периодичным плодоношением. Когда-то во времена моего детства они плодоносили по очереди (год одна, год вторая), и это было очень удобно. Потом после нескольких неудачных лет подряд (то заморозки, то долгоносик, то ещё что не так) график сбился, и обе Грушовки стали цвести и плодоносить одновременно. Сделать с этим ничего так и не удалось. Так и живём: один год от летних яблок шагнуть некуда — второй год ни яблочка до самого сентября, когда осенние сорта созревать начнут.

Защитные мероприятия, связанные с цветением яблони

Во время цветения яблоневые сады очень уязвимы. Если погода стоит пасмурная, холодная и дождливая, а также при сильном ветре, домашние пчёлы почти не вылетают из своих ульев, и многие цветки остаются неопылёнными. В плохую погоду летают только шмели и дикие пчёлы, поэтому так важно беречь этих диких насекомых-опылителей, а для этого прежде всего поддерживать здоровую экологическую обстановку на участке и не злоупотреблять ядохимикатами.

Шмели — ценнейшие дикие насекомые-опылители, исправно посещающие цветки даже в плохую погоду

Очень опасны во время цветения заморозки, повреждающие бутоны, цветки и молодые завязи. Единственной по-настоящему надёжной защитой против заморозков можно считать лишь укрытие карликовых деревьев защитным агроволокном на время снижения температуры воздуха.

Перепечатываемые из книги в книгу рекомендации по защите садов от заморозков с помощью дымовых куч лично мне кажутся весьма сомнительными. По крайней мере, у нас на Средней Волге абсолютно все классические заморозки (кратковременные резкие понижения температуры воздуха в ночные и предутренние часы) происходят исключительно в ясную безветренную погоду, когда любой дым поднимается узким столбом вертикально вверх. А от вызываемых арктическими циклонами длительных похолоданий с сильным порывистым ветром тем более никакой дым не спасёт.

Очень страдают яблоневые сады от цветоеда-долгоносика, способного в годы своего массового появления уничтожить практически все бутоны на яблонях.

Цветущая яблоня

Яблони — это самые распространенные листопадные деревья, принадлежащие семейству разноцветных. Этот род насчитывает более 36 видов, но в России их произрастает не более 10. Культурные сорта были выведены путем скрещивания низких, лесных, ягодных и китайских яблонь. Когда зацветает яблоня зависит от климатических условий региона, где растает дерево. Благоприятный температурный режим для цветения колеблется в пределах 15–22°С. Чем ниже температура, тем дольше цвет будет радовать глаз.

Когда начинает цвести яблоня

Цветущая яблоня приносит эстетическое удовольствие: во время цветения образуются многочисленные белые, бледно-розовые, розовые и красные мелкие цветы, источающие приятный нежный аромат.

Все яблони цветут с наступлением весны и в начале лета, но в зависимости от климатических условий это происходит в разное время. В регионах с умеренным климатом и южных кроны деревьев покрываются цветковыми соцветиями ранней весной. В районах с умеренными климатическими условиями, которые сменяются холодным умеренным, цветение яблоневых сортов смещается на конец весны — начало лета. Яблоки охотно зацветают, когда температура воздуха прогревается до 15–22°С. Продолжительность цвета может варьироваться от 6 дней до 2 недель. Здоровое дерево, как правило, начинает зацветать по истечению 3–6 лет после посадки. В первый год цветы могут осыпаться.

Обильность и скорость плодоношения будет зависеть также от регулярного проведения санитарной обрезки.

С наступлением весны и осени деревья обязательно обкапывают, чтобы корневая система вобрала в себя как можно больше питательных веществ. Раз в месяц крону прореживают, а ствол обрабатывают побелкой. Обрывать цвет нельзя.

Сколько и когда начинают цвести яблони в разных регионах страны:

На Урале погодные условия по большей части не очень благоприятные, для выращивания яблок в этом регионе рекомендуется использовать морозоустойчивые сорта. В зависимости от погодных условий, начать цвести яблони могут во второй декаде мая и вплоть до первой декады июня.

В Средней полосе порядок зацветания яблок таков:

• первая декада мая — яблони с небольшими плодами на городских улицах;
• вторая декада мая — обыкновенные домашние яблоки на приусадебных участках и дачах;
• третья декада мая — дикие яблони и те, что растут в загородных садах.

В Новосибирске продолжительность цветения деревьев обычно составляет 10 дней. Когда подходит срок зацвести:

• вторая декада мая — яблони, произрастающие на улицах города;
• третья декада мая — первая декада июня — домашние сорта яблок во фруктовом саду на даче.

Яблони — достаточно неприхотливые культуры, которые могут адаптироваться почти ко всем климатическим условиям. Холодоустойчивые сорта способны выдержать понижения температуры до −40°С. Однако при дефиците влаги и питательных веществ в почве соцветия могут осыпаться или засохнуть, что негативно отразится на качестве и количестве урожая — дерево может и вовсе не плодоносить.

Весной 2018 года яблони почти во всех регионах России начали цвести на неделю раньше. С чем это связано ученые до сих пор выясняют.

В сравнении с вишнями яблоня зацветает позже, хотя многое зависит от сортовой принадлежности. В южных регионах вишни, как правило, начинают цвести в третьей декаде апреля — первой декаде мая. Однако продолжительность цветения меньше, чаще всего не превышает 10 дней.

Яблоня цветет, но листьев мало: причины

На яблоне мало листьев, что делать? Прежде чем приступать к решению проблемы, нужно установить первопричину.

От размеров и количества листьев зависит фотосинтез и как результат — регулярность и обильность плодоношения, качество плодов. Поэтому за облиственностью фруктовых деревьев нужно внимательно следить и поддерживать на высоком уровне.

Причины слабой облиственности яблок:

• Нехватка или переизбыток питательных веществ в почве. Большое значение в формировании листьев играет азот, в меньшей мере фосфор и калий. Нехватка железа может привести к опаданию листвы, рост при этом будет слабым, окрас зелени — бледный.
• Подмерзание во время зимы корневой системы или ветвей — распространенная проблема регионов с малоснежными зимами. При понижении температуры к критическим отметкам и недостаточной толщине снежного покрова могут подмерзать корни, поскольку показатели их морозоустойчивости ниже, нежели у веток. Симптомы: на смену здоровой листве приходит мелкая желтого окраса.
• Близкое расположение грунтовых вод к поверхности земли. Это проблема приводит к вымоканию корневой системы, что может спровоцировать гибель дерева. Подтверждением близкого расположения подземных вод к поверхности может быть рост мать-и-мачехи и крапивы.
• Вредители и инфекционные, грибковые, вирусные заболевания. Облиственность резко снижается при поражении дерева такими заболеваниями: мучнистая роса; черный рак; парша; млечный блеск.
• Прошлогодняя засуха оказывает влияние, но косвенно, через корни. Рост корневища угнетается при дефиците влаги и органических соединений.

Яблоня цветет, но листьев нет совсем: причины

Многие садоводы, особенно начинающие, сталкиваются с проблемой отсутствия листьев на дереве, когда оно цветет. Почему на яблони нет листьев?

Причин, по которым фруктовое дерево цветет, но не образуются листья, может быть несколько. Наиболее распространенные — все тот же дефицит питательных веществ, избыток влаги, обморожение корневой системы, рак или поражение насекомыми-вредителями: яблонная моль и цветоед.

• Рак фруктового дерева — серьезное заболевание, последствия которого неизбежно приводят к гибели растения. На первых порах листья выглядят, словно обожженные кислотой. Симптомы болезни: на коре ствола образуются наросты и трещины, ветки высыхая отмирают. Основные причины, по которым разные сорта яблок болеют раком: критические отметки температуры (знойная невыносимая жара или сильный холод), отсутствие обработки повреждений после обрезки ветвей и формирования кроны.
• Грунтовые воды. Распространенная причина, по которым дерево первые годы может цвести, но не формировать листву. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод 2–3 м. Если уровень воды поднимается, корневая система перенасыщается влагой и перестает формировать листву. Характерные признаки — в некоторых местах кора на стволе начинает отделяться от древесины.
• Нехватка минералов тоже может стать причиной отсутствия листвы. В предыдущий вегетационный период, как правило, растение уже подает тревожные сигналы. Яблоня пробуждается с существенным опозданием. При дефиците фосфора листья изменяют свой окрас, начинает преобладать бронзовый отлив. Если корневая система испытывает дефицит магния, то нижние ветви быстро оголяются, а листья приобретают пурпурный цвет. Это состояние достаточно опасно, существует вероятность того, что дерево не переживет морозы. При нехватке марганца на листьях образуются красные и белые пятна, деформируются и сохнут. Если плоды и появляются, то не вызревают до конца.
• Обморожение корневой системы. В группу риска входят нехолодоустойчивые сорта. Симптомы обморожения: на коре образуется налет, ствол и ветви достаточно хрупкие. Поврежденные ветви нужно обрезать до здорового места. С наступлением весны почки распускаются, а листва не появляется. При сильном обморожении дерево нуждается в регулярных поливах и подкормке органическими удобрениями. Подкормку следует проводить в 3 этапа: как яблоня отцветет, спустя 2 недели после первой подкормки, в конце августа.
• Борьбы яблоневыми цветоедами и молью заключается в регулярном проведении профилактических мероприятий. Нужно очищать стволы и нижние сучки от старой коры. Рекомендуется делать это с наступлением первого тепла. После этого следует орошать растение специальными препаратами и собирать насекомых вручную.

Яблони — это неприхотливые и распространенные фруктовые деревья в нашей стране. Для их полноценного роста и развития стоит соблюдать все агротехнические правила, а также предпринимать все необходимые меры для лечения болезней.