Причины отсутствия завязей

Баклажаны – растения прихотливые. Где бы они ни росли, в теплице или на грядке, везде им необходимо создать оптимальные условия для развития и наращивания плодов. Если правилами агротехники пренебречь, цветов и завязей будет мало, и даже может случиться так, что завязь опадет, будучи еще цветком.

Цветение баклажана

Причины, почему растение цветет, но плоды не завязываются, могут быть следующими:

Нарушение температурного режима

Баклажан очень требователен к температуре воздуха. В среднем, для нормального роста, она должна составлять 25–27 °С. Если этот показатель опустится до уровня 15–18 °С, растение попросту замерзнет (перестанет развиваться). И если это произойдет в период цветения, то завязь вероятнее всего не образуется, а пустоцвет засохнет и отпадет. Такая же ситуация бывает при слишком высокой температуре – при отметке 32 °С и выше цветы не опыляются, и баклажаны не завязываются.

Неподходящая почва

Баклажаны хорошо растут в плодородной и дренированной почве с нейтральной кислотностью. Если грунт в теплице или огороде слишком плотный, кислый и плохо прогревается – такое случается с глинистыми и подзолистыми почвами, образование плодов может не наступить совсем. Проведите анализ грунта – возможно, он просто непригоден для выращивания баклажан.

Недостаточный или неправильный полив

Известно, что баклажаны предпочитают влажную почву. От обильного и регулярного полива в немалой степени зависит их цветение, образование завязей, и, соответственно, плодоношение. Важно постоянно поддерживать оптимальную (умеренную) влажность, особенно в теплице, так как при недостаточной влажности нарушается питание растений, из-за чего происходит задержка в формировании бутонов и плодов. При слишком высокой влажности (застое воды) уменьшается доступ кислорода к корневой системе, из-за чего развитие растения также нарушается.

Удобрения

Иногда овощеводы, стремясь получить более ранний и обильный урожай, вносят в почву много удобрений как минеральных, так и органических. В ответ на это баклажаны начинают активно наращивать зеленую массу, но при этом вся сила растения направлена на формирование куста – цветоносов практически нет или очень мало, а те, что образовались, засыхают и осыпаются.

Избыток азота

В целом, баклажан очень отзывчив к любым удобрениям, но азот относится к таким элементам, которые вносятся в строго определенное время, как правило, ранней весной. Если азотное удобрение внести уже во время вегетативного процесса, для растения это будет сильным стрессом, что скажется на цветении и количестве завязи.

Избыток пыльцы

Плодоношение большинства сортов баклажан происходит от самоопыления. Это очень удобно при выращивании овощей в теплице, но в этом есть и некоторый негативный момент.

На цветущих баклажанах регулярно образовывается большое количество пыльцы, которая по мере накопления становится тяжелой, а иногда даже склеивается. В этом случае она не может переноситься на другие растения, из-за чего самоопыление не происходит.

Профилактические меры

Баклажаны будут активно завязываться, если создать для них оптимальные условия. Однако цветки все равно могут опадать. Какие профилактические меры предпринять, чтобы помочь растению?

  • Проведите анализ грунта. Растение плохо развивается на болотистых, уплотненных, холодных почвах. Необходимо подобрать влагопроницаемый и богатый органическими элементами грунт.
  • Растения нельзя высаживать после пасленовых – картофеля, томатов, физалиса. На одном и том же месте выращивать баклажаны можно с интервалом в 3 года.
  • Еще одна причина неудач – семена. Они могут быть заражены вирусами, поэтому следует вести посадку районированных сортов.
  • Плохая завязываемость – результат плохого опыления. Ввиду этого следует опылять культуру самостоятельно. Возьмите кисточку, проведите ей по желтым пыльникам цветка. Далее пыльцу следует нанести на рыльце пестика другого цветка. Лучше использовать пыльцу только что раскрывшегося бутона.

Как устранить проблемы

Иногда овощеводы, столкнувшись с проблемами в выращивании баклажан, прибегают к разнообразным препаратам и средствам, пытаясь обмануть растение, и заставить его наращивать плоды неестественным образом.

Такие препараты для опрыскивания как «Бутон», «Завязь» и их аналоги содержат в своем составе гиббереллин – фитогормон, регулирующий и стимулирующий рост растения. В идеальных условиях это вещество в баклажанах вырабатывается самостоятельно, но при нарушении этих условий, его образование нарушается.

Опрыскивание стимулирующими препаратами – достаточно эффективный, но не самый правильный способ решения проблемы. Гораздо важнее создать для выращивания овощей подходящие условия, и устранить факторы, приведшие к тому, что завязи не формируются:

  • если причина в излишке азота, необходимо внести в почву калийно-фосфорную смесь или золу – эти вещества немного смягчат активность азота;
  • цветоносы на самоопыляющихся баклажанах в теплице необходимо регулярно, но очень осторожно встряхивать – это спасет пыльцу от засыхания и повысит опыление;
  • если баклажаны не самоопыляющиеся, то причиной, почему образовывается пустоцвет, может быть отсутствие опыления – в этом случае нужно опылять цветки на баклажанах вручную при помощи кисточки;
  • необходимо контролировать и регулировать температуру воздуха – современные парники поддерживают постоянную температуру ночью, но днем из-за большого количества дневного света градус в теплице может существенно повышаться;
  • особое внимание нужно уделить поливу баклажан, особенно, если овощи растут в теплице – полив проводится под корень в зоне 30–40 см вокруг куста, поливать нужно обильно, но не слишком часто и по мере необходимости (частые поливы способствуют застаиванию влаги), вода для полива должна быть немного теплой;

Хорошее плодоношение баклажан невозможно без регулярных подкормок. В течение сезона овощи подкармливают несколько раз. Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки рассады в грунт – здесь уместны как минеральные смеси, так и органика (раствор коровяка). Далее баклажаны нужно подкормить в период образования бутонов и цветения. Следующая подкормка осуществляется во время начала плодоношения – применяются фосфорные и калийные удобрения (калий необходим для хорошего вкуса баклажан).

Красивый дом в поле

Способы устранения проблемы

Устранить проблемы можно одним способом – правильно выращивать баклажаны.

  • В северо-западных и центральных районах России выращивание культуры можно проводить только в высоком парнике или другом строении. В открытом грунте шансов получить плоды практически нет.
  • Лучше культивировать баклажаны в теплице отдельно от других культур. Посадка вместе с томатом не лучший вариант.
  • Средний срок посадки растений – с 15 мая. Перед посадкой в теплице следует подготовить почву – она должна прогреться до 16 градусов. С этой целью в грунт вносят пару ведер перегноя, 100 граммов минеральных удобрений.
  • Между растениями должен оставаться промежуток около 27 сантиметров, между рядами он должен достигать 55 сантиметров. Заглублять посадки запрещается!
  • В теплице овощи болезненно реагируют на перепады температуры. Поэтому первоочередной задачей должно быть поддержание оптимальной температуры в строении – около 25 градусов. Неправильно установленная температура является основной причиной отсутствия завязи у баклажанов.
Баклажан черный красавец
В северо-западных и центральных районах России выращивание культуры можно проводить только в высоком парнике или другом строении
  • Баклажаны необходимо регулярно поливать под корень. Делать это следует 2 раза в неделю. Полив рекомендовано осуществлять во второй половине дня, водой, которая прогрета на солнце и уже отстоялась. Подкормка производится раз в пару недель. Рыхление ведется по мере необходимости.
  • В теплице следует проводить формирование растений. Нужно ликвидировать не плодоносящие и нижние ветки, больные листья. Также стоит проводить подвязку растения. Чтобы завязываемость была выше, рекомендуется ежедневно осуществлять потряхивание стеблей.
  • Особое внимание следует уделить листьям растений в теплице. Именно они являются любимым лакомством колорадского жука. Если своевременно не понять, что появились паразиты, они могут уничтожить листья за один день.

Полив баклажана рекомендовано осуществлять во второй половине дня, водой, которая прогрета на солнце и уже отстоялась

Причины опадания бутонов

Опадание бутонов на баклажанах еще до цветения – самая неприятная и довольно распространенная проблема. Причины, почему это происходит самые классические:

  • резкий перепад температур – если температурные условия в теплице не саморегулирующиеся, необходимо контролировать температуру самостоятельно: когда стало жарко открывать, чтобы баклажаны не задохнулись, и не спеклись, на ночь парник нужно тщательно закрывать;
  • пересыхание почвы или даже незначительный недостаток влаги также могут спровоцировать опадание бутонов на баклажанах;
  • недостаток микроэлементов (чаще всего бора) – это наиболее частая причина, по которой бутоны или пустоцветы на баклажанах опадают – решить проблему можно при помощи внесения раствора борной кислоты в пропорции 10 г/ведро воды (раствором опрыскивают баклажаны).

Опадание уже отцветших цветоносов свидетельствует о том, что они просто не запылились. Следует уточнить, что из всех цветков, распустившихся на баклажанах, только 60% опыляются и плодоносят, остальные могут долго и красиво цвести, но так и засохнут не опылившись.

Что же делать?

В зависимости от причины, которая стала во главе отсутствия завязи, используйте следующие рекомендации по нормализации плодоношения баклажанов:

  • Повлиять на температуру воздуха вы никаким образом не сможете. Но её можно немного смягчить. На грядке её можно снизить за счет затенения тентами, которые на 50–80% поглотят солнечные лучи. Если выращиваете овощи в теплице, то снижению поспособствуют установленные емкости с водой по всему периметру парника, а также затенение и проветривание.
  • Удобрять азотными подкормками в период завязывания нельзя. В качестве удобрений используйте борную кислоту, калий, фосфор.

Полезный совет!
Для обработки баклажанов борной кислотой понадобится растворить всего лишь несколько капель вещества в десяти литрах теплой воды. Для насыщения растения калием и фосфором используйте комплексные удобрения (30 грамм на 10 литров воды в расчете на 1 м²) или древесную золу (1 стакан на куст).

  • Если долгое время идут дожди и в ночное время температура опускается до +15°С., накрывайте баклажаны на ночь агроволокном. Это позволит защитить растения от холодных воздушных масс, а это поспособствует образованию завязи.
  • Установите умеренный режим полива овощей. Орошать баклажаны рекомендовано теплой отстоянной водой. Чтобы не тратить электричество или газ на подогрев жидкости, наполняйте бочки и оставляйте их на солнце. За целый день вода прогреется, и к вечеру можно будет поливать растения. Орошайте баклажаны под корень, так чтобы вода пропиталась не менее чем на 15 сантиметров в глубину.
  • Снизить кислотность почвы позволит внесение древесной золы, гашеной извести, доломитовой муки, мела. Расход на один квадратный метр составляет 200–500 грамм, в зависимости от степени закисленности грунта.
  • Высаживать баклажаны ни в коем случае нельзя под деревьями. Подбирайте освещенные или слегка затененные участки на огороде.
  • Помочь с опылением можно искусственно. Периодически потряхивайте цветочные бутоны, чтобы пыльца из тычинок точно попала в пестик.

Чем подкормить баклажан для завязей?

Система должна настраиваться в соответствии с предпочтениями каждой культуры, но есть правила, проверенные годами. Например, баклажан обожает азот, однако мы, как продвинутые огородники, знаем, что азот притормаживает развитие завязей, наращивая наоборот листовую массу.

Знать врага в лицо – азотные компоненты:

  • Нитрофоска;
  • Азофоска;
  • Куриный помет;
  • Навоз;

Вместо органики, покупных или натуральных
азотных удобрений лучше внести калий и суперфосфат.
100 грамм суперфосфата на 1 ведро органики – лучшая практика, чем чистые азотные удобрения.

Чем подкормить баклажаны для завязей:

  • 500 грамм суперфосфата;
  • 50 грамм сульфата калия;
  • 400 грамм мочевины;
  • Или 400 грамм аммиачной селитры;

Удобрения должны быть гармонично объединены, чтобы все части растения развивались в заданном природой направлении. Учитывайте, что
фосфорные удобрения усиливают формирование плодов,
и отсутствие завязей может быть именно из-за нехватки фосфора.
Калий же повышает устойчивость к заболеваниям и стимулирует плодоношение.

Больше освещения и тепла

Для формирования завязей при нормальном цветении у баклажан должно быть больше освещения. Увеличивайте объемы, особенно в парниках, но без фанатизма – прямые лучи тоже вредны. Световой день для баклажанов для формирования завязей и дальнейшего плодоношения – 12 часов.

Учтите, что для выгонки соцветий, мы делали 14 часовое освещение. Теперь же сокращаем, но ненамного, сохраняя за баклажанами статус любителя освещения.

Температура воздуха для нормального развития баклажан +12
° С и +25° С днем.
Повышение температуры выше предела в 29° С приводит к стерилизации бутонов – баклажаны цветут, но не завязываются.

Особенности выращивания баклажанов в теплице

Баклажаны представляют собой растение рода паслёновых, плодами которого являются большие округлые, грушевидные или цилиндрические ягоды серо-зелёного, тёмно-фиолетового или буро-жёлтого окраса. Культура является достаточно требовательной в уходе, и при несоблюдении основных правил выращивания неприятно удивит отсутствием плодоношения при наличии прекрасного цветения.

Вырастить плодоносящее растение в условиях теплицы — дело непростое даже для опытных огородников.

Для успешной культивации культуры в парнике необходимо строго соблюдать несколько правил:

  1. Отсутствие температурных перепадов.
    Баклажаны очень негативно реагируют на резкие смены температур, поэтому при выращивании рассады следует организовать стабильные световые и температурные показатели, в противном случае растение ответит осыпанием цветов и завязей.
  2. Качественная почва.
    Важную роль в хорошем развитии культуры играет состав почвы. Идеальным вариантом являются лёгкие, питательные, хорошо удобренные грунты, например, смесь перегноя и дерновой земли либо перегноя и торфа.
  3. Прогретый грунт.
    Высаживать рассаду следует в хорошо прогретую почву, которая обеспечит корневой системе растения благоприятные условия для роста.
  4. Рыхление почвы.
    Почва под баклажаны должна быть не только питательной, но и обогащённой кислородом, поэтому её необходимо регулярно взрыхлять, углубляясь в грунт на несколько сантиметров.
  5. Полив и подкормки.
    «Синие» требуют строгого соблюдения схемы полива, иначе цветки начнут опадать. Первое орошение следует осуществлять, спустя 5 дней после посадки в грунт, далее — 1 раз в семь дней. Поливают культуру непосредственно «под куст», следя за тем, чтобы влага не попадала на листву. За сезон подкормку баклажанов нужно производить 3–5 раз в зависимости от состояния кустов. Впервые удобрения вносят через 2 недели после высадки. В качестве подкормок применяют минеральные и органические средства.

Важно!
Баклажаны просто «обожают» органические удобрения, однако чрезмерно увлекаться ими нельзя, поскольку они активизируют рост зелени и тормозят развитие плодов.

Ошибки при выращивании овоща

Существует ряд причин, почему не растут баклажаны в теплице. Как правило, это погрешности в уходе и некачественная рассада. Вот некоторые конкретные причины, почему нет завязи:

Наличие этих факторов, препятствующих получению хорошего урожая, значительно усложняет получение хорошего урожая. Поэтому перед тем как приступить к подготовке и выращиванию рассады, стоит ознакомиться с основными особенностями этого овоща.

Если же решение о выращивании баклажанов на грунте или в теплице было принято, то стоит помнить, что садоводу необходимо быть очень внимательным к этому привередливому растению.