Описание и характеристика сорта лука центурион

Начнем с описания сорта. Растение достигает в высоту 80 см и обладает листьями трубчатой формы, окрашенными в насыщенный зеленый цвет. Сорт формирует головки среднего размера. Вес одного лука колеблется от 100 до 150г. Луковица круглой, немного вытянутой формы с плотной шелухой имеющей яркую соломенную окраску. Небольшая шейка создает надежный барьер от попадания в белую мякоть болезнетворных микробов, что защищает лук от загнивания.

Лук севок центурион
Лук-севок Центурион крупным планом

Благодаря своей форме, небольшому донцу и узкой шейки овощ удобен для нарезания в отличие от других видов, имеющих шарообразную форму, которые дают много отходов. А вкус продукта, который характеризуется легкой остротой, пикантностью и нежным ароматом, абсолютно удовлетворяет требования кулинаров.

Преимущества

Сорт обладает массой достоинств, из-за которых вызывает особенный интерес у овощеводов. К положительным характеристикам относится:

  • высокая урожайность, с 1м2 посадок можно собрать от 4 кг репок;
  • успешное произрастание в различных климатических зонах;
  • отличные вкусовые качества сорта;
  • устойчивость к стрелкованию, поэтому сорт хорошо подходит для выращивания на перо;
  • стойкость к заболеваниям, свойственным данному сорту, из-за этого не нуждается в дополнительной обработке с использованием химических препаратов;
  • хорошо подходит для длительного хранения в домашних условиях;
  • продукт универсального назначения, употребляется как в свежем виде, так и подходит для консервирования.

Особенность и характеристика сорта позволяет Центуриону входит в высшую ценовую категорию, которая гарантирует достойную прибыль при коммерческом выращивании.

Для обеспечения всей семьи запасами лука на зиму нужно при высаживании овощной культуры соблюдать определенные правила и требования.

Характеристики гибрида

У гибрида Центурион есть определенные качества, что отличают его от многих других видов лука.

  • Хорошая всхожесть семян и прорастание севка.
  • По мере роста лук не пускает стрелку.
  • Есть иммунитет ко многим заболеваниям.
  • Вредители редко селятся на луке Центурион.
  • Культура хорошо переносит засуху, обилие дождей, резкие перепады температур.
  • Урожай имеет товарные качества.
  • Лук Центурион пригоден для длительной перевозки.
  • Урожайность с квадратного метра посадок доходит до 4 кг.
  • Длительный срок хранения.

Требование к почве

Выбирая участок для высадки необходимо обращать внимание на открытые и хорошо освещаемые территории. Хоть культура и влаголюбива, но чрезмерное количество воды не переносит, поэтому следует избегать мест, где близко к поверхности земли проходят грунтовые воды.

Для сорта Центурион лучше всего подходят супесчаные почвы. Уровень кислотности должен быть нейтральным, так как кислая почва приводит к значительной потери урожайности. Для снижения кислотности можно внести печную золу или цементную пыль за год до посадки.

Почву следует подготовить с осени, выполняя следующие агротехнические приемы:

  1. Очистить выбранный участок от сорняков, так как они негативно влияют на качество и количество урожая.
  2. Внести удобрения, разрыхляя при этом верхний слой грунта. Это поможет питательным веществам попасть вглубь, а также дополнительно ликвидировать остатки сорняков;
  3. Перед зимним периодом перекопать грядки на глубину около 25 см.

Выращивание лука центурион на грядках
Эту культуру не рекомендуется высаживать в землю прошлогодней высадки, следует менять ее месторасположение. В следующий раз посадить растение на прежнем участке можно будет только через 3 года.

Выращивание

Чтобы получить хороший урожай лука нужно знать, после каких культур его можно высаживать, чтобы избежать заражения определёнными болезнями. Лучшими предшественниками для лука являются бахчевые (тыква, арбуз, дыня). А также паслёновые (картофель, томат), горох, огурцы.

Центурион растёт на любых грунтах. Но очень не любит кислые. Чтобы узнать, какая почва на участке можно просто посмотреть на сорняки, которые там растут. Если сильная кислотность, то хорошо произрастает хвощ, конский щавель, подорожник. Чтобы улучшить состав почвы и нейтрализовать кислоту вносят гашенную и негашеную известь, а также древесную золу из расчета 2–5 кг на метр квадратный. На лёгких песчаных меньше, а на глинистых — больше. Известковать лучше осенью, а вот золу применять можно в любое время года.

Очень ранней весной, лишь только сойдёт снег и почва немного прогреется, можно сеять чернушку. Перед этим её желательно простратифицировать и подсушить, чтобы она не была влажной. То есть до сыпучего состояния. После посева за посадками необходим уход. Но Центурион сорт неприхотливый. Поэтому и нужно только, чтобы грядки были чистыми от сорняков, земля рыхлая и в меру влажная. Как поливать лук в открытом грунте расскажет эта статья.

Весенний посев чернушки

Перед посевом растений необходимо подготовить грунт. Центурион растёт на любой почве, но если год назад внесен перегной, то на следующее лето этот сорт порадует огородников более высоким урожаем. Грунт, подготовленный с осени, боронуют.

Очень тщательное возделывание глинистой почвы и суглинков может привести к тому, что на поверхности образуется корка после дождей и жары. Она будет препятствовать прорастанию всходов.

Семена (чернушку) раскладывают свободно в бороздки, которые нарезаются глубиной от одного до полутора сантиметров. Расстояние между рядками – 25–30 см. Если перед посадкой долго не было дождя и почва не очень влажная, то бороздки перед посевом поливают. Семена начинают прорастать в грунте при температуре 7 градусов

Посадка севка

Севок (арпажик, арбажейка, арпаж) даёт возможность выращивать лук без искусственного орошения.

Центурион можно выращивать как «под зиму», так и весенними посадками. Лучший севок для посадки должен в диаметре иметь от 1 до 2 см. Если растение больше, то пойдёт на выращивание пера.

Сажают в конце марта – начале апреля на подготовленный для этого участок. С помощью шнура размечают рядки так, чтобы между ними расстояние было не меньше 25 см. Допустимая глубина весенней посадки около 5 см, а подзимней от 6 до 8 см.

Севок вдавливают в землю, размещая через 5–6 см. Если арпаж крупный, то можно и через десять. Высаживать реже не стоит, так как урожай с единицы площади будет меньше ожидаемого.

Глубина весенней посадки должна быть такой, чтобы немного виднелся верх луковицы или был близко к поверхности земли.

После посадки почву необходимо немного уплотнить. Просто можно пройтись по ней граблями, постукивая противоположной стороной от зубьев.

Часто весной птицы могут раскопать посадки, а зимой луковички могут выпирать из земли. И в том и другом случае их надо посадить на прежнее место.

Осенняя посадка

Центурион, как и любой другой сорт голландской селекции, имеет ряд достоинств, среди которых и отсутствие стрелкования. А значит, ему не страшны низкие температуры. То есть этот сорт можно высаживать осенью.

В конце сентября – начале октября делают посадку «под зиму». Преимущества этого метода в том, что лук в земле закалится, наберёт влаги и при наступлении весеннего потепления сразу же пойдёт в рост.

Приёмы высадки такие же, как и при весенней посадке. Но есть и одно отличие. После высадки растений почву надо замульчировать перегноем, торфом или соломой. Тогда при сильных морозах луковицы не вымерзнут. Для подзимних посевов выбирают участки с лёгкой песчаной почвой, защищённые от ветров, немного на возвышенности, чтобы не застаивалась вода. Сроки посева выбирают так, чтобы луковицы укрепились, но не взошли.

Перед покупкой семян надо убедиться в том, что они свежие (предыдущего года). Так как посадочный материал этого растения очень быстро теряет всхожесть.

Для того чтобы всходы были дружными необходимо их мульчировать тонким слоем перегноя.

Через три недели надо повторить операцию. Но в этот раз расстояние между ростками должно быть уже 7–8 см.

Перед прореживанием растения поливают. Тогда аккуратно вытянутые луковички можно посадить в виде рассады для получения полноценной репки. Такие действия практикуются в хозяйствах южных регионов страны.

После прореживания можно подкормить растения суперфосфатом, аммиачной селитрой, хлористым калием. Чем еще подкармливают лук описано тут.

Севок, если его рассаживают согласно нормативам, не прореживается.

Полив и рыхление

В умеренных широтах страны посадки можно не поливать, если хотя бы изредка проходят дожди. В южных районах поливы обязательны. Норма воды – 30 вёдер (300 литров) на 10 метров квадратных. Поливов должно быть не меньше 6–7. За три недели до сбора урожая его прекращают.

Лучше всего подойдёт капельное орошение. Тогда лук не вымывается из земли как при дождевании. Да и грибковые заболевания случаются значительно реже.

Почву желательно постоянно рыхлить, чтобы открыть доступ кислорода к корням. А вот делать это надо достаточно аккуратно, так как через полученные повреждения луковиц туда могут проникать вредители, споры грибков. Рыхление надо проводить хотя бы два раза в неделю.

Правила посева

Рекордные урожаи можно получить при двухгодичной схеме выращивания.

Благоприятным периодом посева семян считается конец апреля – начало мая. Процесс посева включает следующий порядок действий:

  1. Перед посевом семена замочить на 24 часа в воде. Можно прибавить в воду стимуляторы роста. Затем выложить семена на материю и прикрыть пленкой.
  2. Приготовить посевные борозды глубиной 3–4 см, соблюдая дистанцию между ними 20см.
  3. Дно борозды оснастить удобрениями и равномерно поместить посадочный материал из расчета 3г семян на 1м2.
  4. Наверх насыпать рыхлый грунт и немножко уплотнить.

Урожайность севка может превышать 15т с 1га. Убирать севок можно на 90 день после посева. После чего его нужно подготовить к хранению и поместить на зиму в специально отведенное помещение с приемлемой температурой и уровнем влажности.

Основные правила в течение второго года выращивания

Предварительно необходимо перебрать севок, удаляя поврежденные и подгнившие экземпляры. После чего прогреть отобранные луковички для посадки под накрытием на протяжении 3 дней и перейти к процессу посадки севка.

  1. Сделать посадочные лунки, глубина которых составляет 6–8 см. Расстояние между рядами должно быть в пределах 10–12см.
  2. Внести органику, в качестве которой может послужить перепревший навоз, древесная зола.
  3. В приготовленные лунки поместить севок с дистанцией 8 см друг от друга.
  4. Лунки засыпать землей и слегка утрамбовать.

Наступление технической зрелости происходит через 75 дней. Урожай можно собирать уже в конце июля — начале августа.

Посадка лука семенами

При выращивании лука этим способом, урожай и размеры репок будут намного меньше, но для получения салатной зелени этот метод намного удобней.

Алгоритм работ:

  1. Семена предварительно увлажняются, лучше всего подойдет метод опрыскивания.
  2. После этого стоит выложить посадочный материал на мокрую ткань и накрыть сверху, затемняя солнечные лучи.
  3. Спустя трое суток после подготовки, семена немного подсушиваются, после чего они готовы к посадке.
  4. В грунте делаются параллельные бороздки, на дно которых и укладывается посадочный материал.
  5. Сверху семена проливают слабым раствором марганцовки или другого дезинфицирующего средства.
  6. Ряды присыпать землей, не утрамбовывая их сверху.
  7. Первая подкормка происходит примерно через неделю. Используется предварительно разведенный с водой навоз или любой другой органический комплекс.
  8. Сорт «Центурион» чрезвычайно чувствителен к азоту. Переизбыток этого элемента способен погубить корневую систему, но при нехватке надземная часть теряет силу и может завять. В этом вопросе необходимо соблюдать умеренность, используя азотные подкормки в небольших количествах.
  9. Луковички активно поливают все лето, снижая количество воды примерно с середины июля. В это время начинает четко формироваться подземная часть – клубень.
  10. Примерно в середине августа полив практически прекращается, надземная часть опадает и сохнет. Сбор урожая происходит неравномерно, выкопанные луковички необходимо хорошо отряхнуть от земли и высушить в приметенном месте.

А вот как вырастить ялтинский лук, и как происходит процесс посадки, указано здесь.

На видео – посадка лука семенами:

На будущий год можно высадить полученный урожай. Это поможет формированию более крупных репок, поэтому многие огородники предпочитают такой способ посадки. Хранить лук необходимо в прохладном сухом месте, регулярно проветривая и переворачивая луковички. А вот какие существуют отзывы о луке порей Карантанский, можно узнать перейдя по ссылке.

Желательно также проверять и перебирать севку, чтобы не допустить загнивания. Обычно «Центурион» отличается хорошей способностью хранения, поэтому урожай без проблем долежит до весеннего сева.

Комплекс мероприятий по уходу за луком

При выращивании любой овощной культуры важна не только надлежащая посадка, но и дальнейший уход, который обязан быть выполнен по всем правилам. Для этого необходимо:

  1. Проводить регулярный полив в период вегетации для активизации роста листьев, который к концу вегетативного роста уменьшить, а за 3 недели до уборки урожая полностью прекратить. Поливать следует бережно, не повреждая перо. Применять только теплую воду, так как холодная может спровоцировать появление ложной мучнистой росы.
  2. Осуществлять прополку вместе с рыхлением земли для обеспечения хорошего воздухообмена, это положительно отразиться на развитии овощной культуры;
  3. В положенное время очищать от сорняковых культур, поскольку они способствуют сохранению влажности на поверхности, что приводит к повышению риска появления устойчивости разных грибковых болезней. Также если не уничтожить вовремя сорняки шейка станет сочно и это отрицательно отразится на хранении овоща, так как он начнет гнить.
  4. Вносить питательные элементы, в зависимости от грунта, в которой высажен лук.
  5. Постоянно осматривать растения на предмет заболеваний и вредителей и при обнаружении проводить соответствующие мероприятия.

Болезни и их профилактика

Самым распространённым вредителем лука сорта Центурион является луковая муха. При её воздействии листки неспособны к такому процессу, как тургор и, желтея, скручиваются. Избавляться от вредителя необходимо в крайние сроки, так как поражаются не только листья, но и плодоножка с семенами. Существует множество народных средств и химических препаратов, которые активно используют в борьбе с луковой мухой.

Также опасным вредителем может оказаться луковая моль, небольших коричневых бабочек. Вред в большей степени приносят не взрослые организмы, а личинки, которые выедают паренхиму растения. В целях профилактики нужно регулярно пропалывать грядки, и рационально распределять культуры посева. При лечении лука используют вещества, запах которых отпугивает насекомых. Это может быть как химическое средство, приобретённое в магазине, так и приготовленное в условиях дома.

Влажная весна с низкими температурами провоцирует появление ложной мучнистой росы. Так как дождевая вода накапливается на листьях лука и ускоряет развитие грибковых болезней, при появлении которых может заразиться вся грядка буквально за несколько дней. Для профилактики и лечения стоит использовать раз в 2 недели фунгициды.

Очень опасным бактериальным заболеванием лука Центуриона является донцевая гниль, которая попадает в растение через заражённую почву и сопровождается полным загниванием растения. От заболевания можно избавиться только путём использования специальных средств.

Чтобы лук вырос здоровым и не содержал в себе личинок насекомых, нужно своевременно принять меры по борьбе с вредителями и болезнями.

Отзывы земледельцев о сорте

  1. Огородники отмечают хорошую сохранность лука, благодаря которой он может храниться до следующего урожая.
  2. Многие ценят его за пикантный острый вкус и сочную мякоть.
  3. Нельзя не отметить и тот факт, что овощ сохраняет свои характеристики и в результате размножения, поэтому его можно выращивать из семян собственной заготовки.
  4. Зелень этого сорта растет очень активно, однако, культура устойчива к образованию стрелок.
  5. Лук сорта Центурион является морозоустойчивой культурой.
  6. Размножение растения может осуществляться двумя способами: семенами и севком.
  7. Некоторые фермеры также отмечают, что лук, находясь в песке, может храниться достаточно длительное время.

Сбор урожая и правила хранения

При профессиональной посадке и правильном уходе можно с лёгкостью достичь желаемых результатов. Период сбора лука наступает в тот момент, когда листья опускаются, а шейка не в состоянии ровно держать их.

За несколько недель до сбора урожая нужно прекратить полив и немного подсушить почву. Срезать луковицы аккуратно, не повреждая донышко. Перед уборкой на хранение нужно внимательно рассмотреть каждую луковичку и все подозрительные экземпляры отложить для использования в первую очередь.

Необходимо собранный урожай поместить под солнце и дать ему немного просушиться. При дождливой погоде положить его под навес, обеспечив достаточную циркуляцию воздуха. После чего лук уложить в ящики из дерева, капроновые мешки или сетки. Можно хранить овощи насыпью.

При соблюдении требуемых условий период хранения может достигать 8 месяцев. Важно, чтобы помещение, в котором размещены овощи, было темное, прохладное и сухое.

Лук Центурион удивляет своим пикантным вкусом, который делает его популярным и востребованным продуктом в приготовлении кулинарных шедевров. При соблюдении всех агротехнических приемов по возведению и выполнении необходимых рекомендаций по уходу, можно собрать превосходный урожай лука крупных размеров.