История селекции
Сорт клубники Купчиха выведен отечественными селекционерами на Кокинском опорном пункте ВСТИСП группой аграрных учёных под руководством С. Д. Айтджановой. В результате приложенных усилий появился сорт садовой клубники, превосходящий по многим показателям родительские формы, взятые в качестве исходных.
Для скрещиваний применены мускатная земляника из Европы и садовая клубника с крупными плодами. Новый сорт получил название «Купчиха», зарегистрирован и включён в Госреестр в 2017 году.
Описание сорта
Краткое ботаническое описание земклуники Купчиха:
- Куст. Высокий и крепкий, шарообразной формы. Высота – 20–30 см. Усов немного, они среднего размера, с красным оттенком.
- Листья. Округлой формы, вогнутые. Поверхность гладкая и блестящая. Края – зубчатые. Опушение листьев незначительное, а черешки – пушистые.
- Цветоносы. Крепкие, толстые, цветение – обильное. Цветков так много, что в период их цветения почти не видно листьев. Цветки крупные, белоснежного цвета. Серединка – жёлтая.
- Плоды. Вес и размер зависит от времени созревания. Форма – вытянутая, сплюснутая. Ягоды выглядят необычно – они раздваиваются на концах. Цвет – тёмно-красный, с пурпурным оттенком.
Характеристика сорта
Рассмотрим характерные особенности сорта, ее отличия от других сортов:
Клубника Купчиха относится к сортам среднего срока созревания. Первые самые крупные ягоды можно сорвать в середине июня, когда на других грядках с обычной клубникой начинается выбрасывание цветоносов.
Сорт земклуники Купчиха урожайный. Одно растение дает 300–400 граммов вкусных с непередаваемым ароматом ягод. Погодные условия почти не сказываются на урожайности. Если же высадить клубнику сорта Купчиха в большие вазоны или выращивать ее в теплице, то можно собрать еще больше ароматных, сладких плодов. Завязываемость плодов у клубники Купчиха 100%.
Убедиться в урожайности сорта земклуники можно, посмотрев видео:
Плюсы и минусы
Земклуника, унаследовав положительные качества материнских сортов земляники и клубники, стала носителем следующих преимуществ:
- высокая урожайность;
- почти 100% самоплодность;
- нетребовательность к условиям произрастания и уходу;
- декоративность – во время цветения;
- высокая морозостойкость позволяет обойтись зимой без укрытия;
- высокий иммунитет к самым распространённым клубнично-земляничным напастям – к грибковой инфекции и серой гнили;
- устойчивость к земляничному клещу;
- хорошая приживаемость в любом климате;
- возможность самостоятельного размножения – благодаря отрастающим усам;
- яркие вкусовые характеристики;
- крупные ягоды – они не так велики, как Гигантелла Максим или Альбион, но гораздо крупнее многих других сортов;
- хорошо переносят перевозку – у них плотная мякоть, они не мнутся, не текут, не подгнивают;
- ягода хорошо хранится, особенно в правильной таре и при низких температурах.
Недостатков у Купчихи немного:
Маловато усов. Садоводам, активно размножающим ягодные культуры, имеющихся усов хватает только для обновления посадок.
Неоднородные ягоды. Есть крупные, средние и мелкие плоды. Также ягоды отличаются формой – попадаются довольно причудливые экземпляры, это негативно влияет на товарный вид.
Подмерзает при возвратных заморозках – такие случаи замечены в центральных регионах.
Из-за обильности цветоносов наблюдается загущенность посадок. Приходится разделять плодоносящие посадки и маточники.
В дождливое лето Купчиха не успевает вызревать в северных регионах, на Урале и даже в Подмосковье.
При экстенсивной агротехнике мельчает уже на 2–3 год, падает урожайность.
Посадка культуры
Поскольку Купчиха относится к гибридным формам, она очень требовательна к плодородию почвы. Это означает, что нужно создать высокий агротехнический фон. Для этого участок под перекопку нужно удобрить из расчёта на 1 м²:
- компостом или перепревшим навозом в дозе 6 кг;
- аммиачной селитрой – 20 г;
- двойным суперфосфатом – 20 г;
- древесным углём – 1 стакан.
Если нет селитры и суперфосфата, можно заменить их полным минеральным удобрением. Подойдут нитроаммофоска или нитрофоска с нормой внесения 65 г на 1 м².
Перед посадкой земляничную грядку желательно обеззаразить медным купоросом. Для этого в ведре растворяют 100 г препарата и полученным раствором, поливают землю.
При выборе места под культуру, отдают предпочтение солнечным участкам, защищённым от северных ветров. Допускается выращивание земклуники в условиях полутени, размещая грядки под яблоней или грушей. На солнечном участке культура станет плодоносить раньше, чем в полутени. Это даст возможность растянуть по времени период сбора урожая до полутора месяцев.
Нельзя допускать высадку земляничной рассады в низинах, где может скапливаться талая или дождевая вода. Предшественником земклуники не должны быть культуры из семейства Паслёновых, поскольку увеличивается риск возникновения фитофтороза. У земляники и малины много одинаковых вредителей и болезней, поэтому расстояние между ними в саду должно быть максимальным.
При высаживании рассады этого сорта с закрытой корневой системой, нужно стремиться, чтобы точка роста оказалась на уровне земли. На фото показана правильная посадка земляничной рассады.
Для нормального роста и развития, земклунику высаживают в открытый грунт по схеме 50 на 30 см. При таком размещении растение получит достаточно света и питания для формирования достойного урожая ягод.
К посадке клубники Купчиха приступают в ранневесеннее время или в осенний период с 26 августа до 14 сентября. Используют вегетативный материал – части куста, полученные путем его деления, или укоренённые усы.
Уход и выращивание
Купчиху не выращивают долго на одном месте. Со временем в почве скапливается много бактерий и вредителей, из-за этого кусты начинают чахнуть, урожайность падает. Но на протяжении 3–4 лет Купчиха щедро плодоносит – если обеспечить её поливом, подкормками, защитой от морозов, болезней и вредителей.
Поливы: объёмы и регулярность
Купчиха стойко переносит жару, но засуху не любит. Оптимальное состояние почвы – постоянная увлажнённость. Разрешается поливать посадки по листьям, но не в солнечную погоду, и не во время созревания ягод. Когда ягоды только наливаются и поспевают, воду льют под корень – чтобы не спровоцировать появление серой гнили.
Расход воды на один куст земклуники – 1–2 л. Поливают по мере необходимости – как только подсыхает почва. Когда начинается дождливая погода – в конце лета и осенью, посадки не поливают. Если дождей осенью нет, то перед зимой делают один влагозарядковый полив, при котором выливают воды в полтора раза больше, чем при обычном поливе. Для такой влаголюбивой культуры, как земклуника оптимальный способ орошения – капельная система.
В таблице 2 – сроки подкормок и их состав.
Сроки внесения удобрений | Способ внесения | Состав, дозы на 10 л воды |
| После оттаивания почвы | под корень | 50 г мочевины или 1–2 ст.л. спирта нашатырного, или комплексные удобрения для земляники и клубники (БиоГумус, Фертик и т.п.) |
| Во время цветения | опрыскивание | 20 г борной кислоты |
| Появление первых завязей | под корень | 50 г нитроаммофоски, или повторить подкормку комплексным удобрением |
| После уборки урожая | под корень | аналогично предыдущей подкормке |
| В начале августа – когда начинается закладка новых почек | опрыскивание | 50 г мочевины |
Все используемые подкормки можно использовать для опрыскивания – они не навредят листьям. Если растения выглядят неважно – кусты плохо растут, листья небольшие, а черешки слишком тонкие, то посадки подкармливают каждые две недели – до тех пор, пока растения не приобретут здоровый вид.
Укрытие на зиму
Необходимость укрытия посадок на зиму зависит от региона выращивания. Зимостойкость у Купчихи средняя, поэтому в бесснежные и морозные зимы есть вероятность гибели кустов. Если в местности, где выращивают земклунику, снег выпадает раньше, чем наступают морозы ниже 20 °C, необходимо утепление.
От морозов земклуничные посадки хорошо защитит лапник, а также ветки – березовые, кленовые, черемуховые и т.п. Подойдут и стебли малины, укропа, кустарников. Садоводы часто используют для укрытия посадок агроволокно, предварительно сложив его в несколько слоёв.
Укрывной материал должен пропускать воздух и не загнивать на грядках. Когда наступает весна, укрытие убирают, почву рыхлят и посыпают свежей мульчей (о мульчировании почвы подробнее читайте тут).
Размножение клубники Купчиха
Купчиха – гибрид, поэтому семенами её размножать не имеет смысла. Во-первых, выращивание рассады из семян – дело трудоёмкое, всхожесть семечек низкая. Во-вторых, саженцы, выращенные из семян, не сохраняют материнские признаки.
Самый надёжный метод размножения Купчихи – вегетативный. Он позволяет быстро получить новые кусты земклуники, сохранив сортовые признаки материнского растения.
Порядок размножения усами:
В конце мая выбирают крупные, продуктивные кусты.
У выбранных кустов оставляют всего несколько усов и розетки первого порядка.
Пришпиливают выбранные усы к земле.
Все прочие усы удаляют, чтобы растение направляло силы на укоренение розеток.
Когда на розетках будет по 5 листиков, их отделяют, пересаживают на заранее подготовленное место.
Болезни и вредители
Данный гибрид подвергается заболеваниям и атакам вредителей реже, чем другие сорта. Однако, в процессе вегетации, особенно при нарушениях агротехники, Купчиха может поражаться следующими болезнями:
серая гниль;
белая пятнистость;
бурая пятнистость.
При появлении признаков этих болезней, плантации земляники опрыскивают препаратами, содержащими медь:
ХОМ (40 г на 10 л воды), Скор (2 мл на 10 л воды), 1% бордоская жидкость.
Среди вредителей земклуники наибольший вред наносит землянично-малинный долгоносик, поедающий бутоны. Его можно истребить популярными инсектицидами:
Актара – разводят 2 г препарата на ведро воды;
Карбофос – разводят 60 мл препарата на ведро воды;
Интавир – разводят 1 таблетку в ведре воды.
Коварный вредитель – земляничный клещ, питающийся соком растения, ослабляя его. Против клеща, в процессе вегетации проводят опрыскивания на выбор:
Фуфаноном, из расчёта 10 мл средства на ведро воды;
Актелликом, в дозировке 1 мл препарата на 1 л воды.
Посадка и уход за Купчихой, подготовка культуры к зимовке, не доставляют серьезных хлопот. С кустов нужно срезать все листья, укрыть грядки слоем соломы, поверх её разместить нетканный материал.
Противоречивые отзывы
Но я не сразу решилась на приобретение этого гибрида. Прекрасно видела, как её рекламируют, и поэтому относилась с недоверием. Стала искать отзывы и видео от простых садоводов, которые выращивали Купчиху. Выяснила, что одни ею недовольны, другие, наоборот — в восторге.
Если верить отрицательным отзывам, то у Купчихи пресные, сухие, мелкие ягоды, пригодные лишь для сушки и заваривания чая. Из положительных отзывов я узнала, что вкус и аромат необычный — луговой клубники. Кусты уже в первый год дают более 10 цветоносов, а на второй-третий — от 30. Видела ролик, где женщина прямо на камеру срезала и пересчитывала грозди красивых ягод.
В итоге ни реклама, ни отзывы мне не помогли. Поэтому я решила купить и проверить сама: что эта земклуника из себя представляет. И скажу сразу: если соединить все отрицательные и положительные отзывы, то это и будет Купчиха Просто одни видят только минусы, а другие нахваливают плюсы.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
