Жёлтоплодный сорт крыжовника Юбилейный: описание и особенности сорта, фото, отзывы

История сорта

Юбилейный считается довольно старым сортом. Это гибрид, образованный при скрещивании таких сортов крыжовника, как Хаутон и Бедфорд жёлтый. Образцы были получены в 1963 году российским селекционером М. И. Кашкиной во Всероссийском НИИ садоводства имени И. В. Мичурина (Мичуринском питомнике). Данный сорт был внесён в Госреестр и районирован в Центрально-Черноземном регионе в 1965 году.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Внешний вид крыжовника Юбилейный имеет такое описание:

1. Кустарник. Растение считается высокорослым. В высоту оно может достигать до 1,5 м. Растущие ветвистые стебли Юбилейного в основном имеют изогнутую форму и характеризуются средней толщиной. Одревесневшие побеги светлого окраса. Острые шипы имеют тёмный окрас, двойную или тройную структуру и небольшую длину. Они могут покрывать от 65 до 100% кустарника. Небольшие почки сверху заострённые, неопушенные и тёмного окраса.
2. Листья. Листки Юбилейного обычно среднего размера, гладкие, с характерным тёмно-зелёным цветом, имеют среднюю плотность. Лист имеет пять лопастей, реже — три. Края листков покрыты короткими зубцами. Верхняя лопасть имеет затуплённый край, она значительно больше, чем округлённые боковые лопасти. Лист характеризуется прямым основанием и тонким черешком средней длины.
3. Цветки. Имеют бледный окрас, небольшой размер и приплюснутую форму.
4. Ягоды. Вес плодов можно считать больше среднего (4–5,5 г). Форма плода — круглая или слегка овальная. Плоды выделяются своим янтарным, ярко-жёлтым цветом. Имеют много светло-жёлтых жилок. Плоды наполнены множеством семян. Ягоды крыжовника имеют десертный, кисло-сладкий вкус.

Данный сорт характеризуется средним сроком созревания (вторая половина июля), высокой самоплодностью и повышенной плодовитостью. Средняя урожайность составляет 14 т/га или чуть больше 4 кг ягод с одного куста. Хотя в последние годы урожайность этой культуры увеличилась до 6 кг с куста. Регулярный процесс плодоношения начинается со 2–3-го года жизни растения.

Достоинства и недостатки сорта

Крыжовник Юбилейный — неповторимый гибридный сорт, который имеет индивидуальные черты. Согласно отзывам садоводов, можно выделить основные достоинства и недостатки этого сорта.

• Растение характеризуется такими положительными чертами:
• хорошая урожайность;
• приятный кисло-сладкий вкус;
• богатый химический состав;
• высокая самоплодность.

• Среди основных недостатков этого сорта можно выделить такие:
• множество острых шипов;
• недостаточная морозоустойчивость.

Выбор места

Крыжовник — светолюбивое растение. В затемнённых местах рост и развитие крыжовника значительно ухудшаются, плоды становятся мельче, а также уменьшается их количество.

На хорошо освещённых территориях кусты Юбилейного будут давать хороший урожай с крупными ягодами.

Крыжовник Юбилейный, как и другие сорта этой культуры, не любит слишком влажную почву. Такой грунт и повышенная влажность способствуют гниению корней, вследствие чего растение погибает.

Для крыжовника недопустимы такие места:

• заболоченная местность;
• участок с близко расположенными грунтовыми водами;
• место с глинистой почвой.

Посадка и уход, опыление

Посадка крыжовника данного сорта осуществляется по стандартным принципам для всех сортов данной культуры. Дачники и садоводы отдают предпочтение осенней посадке, поскольку весной нужно выбрать определённый период — не раньше оттаивания почвы и до набухания почек. Если не попасть в этот весенний срок, то значительно ухудшится приживаемость растения. Осенью необходимо сажать культуру за 1,5–2 месяца до наступления заморозков, тогда растение успеет хорошо прижиться.

Оптимальное расстояние при посадке кустов — 1 м для малых и средних кустов, 2 м — для больших образцов. Глубина и размеры посадочной ямы подготавливаются в соответствии с размером растения. Яма размерами 0,5×0,5 м идеально подойдёт для 1–2-летних саженцев.

Подкормка кустарника при посадке осуществляется такими удобрениями:

• 10 кг навоза или опавшей листвы;
• 100 г древесной золы;
• 50 г двойного суперфосфата;
• 40 г сернистого калия.

Все сухие корни и верхние части веток нужно обрезать, а на побегах оставить 5–7 почек. Куст желательно установить под небольшим наклоном, засыпать почвой и уплотнить её, чтобы не было пустот. Процесс посадки заканчивается тщательным поливом.

Подкормка растения проходит в два этапа. Первая — после цветения кустарника, вторая — после сбора урожая.

Крыжовник — самоопыляемая культура, что говорит о том, что даже один куст будет давать плоды. Однако для высокой урожайности рекомендуется рядом высаживать несколько сортов крыжовника для перекрёстного опыления. Насекомые-опылители данной культуры — пчёлы, осы, мухи, шмели.

Борьба с болезнями и вредителями

Крыжовник Юбилейный считается относительно устойчивым к различным заболеваниям, в первую очередь, к американской мучнистой росе.

Если на листе и побегах крыжовника Юбилейного обнаружены серые пятна, то это говорит о присутствии мучнистой росы. При первых признаках заболевания необходимо обработать насаждения содовым раствором (5 г пищевой соды на 1 л воды) или раствором, состоящим из 3 г железного купороса, разбавленного в 1 л воды.

Обрезка и формирование куста

Формирование кустарника начинается с первых лет роста растения. В это время обрезается значительная часть корневой поросли, а основные многолетние ветви растения укорачиваются наполовину.

После третьего года осуществляется обрезка, направленная на устранение загущенности. При этом все ненужные, слабые, сухие побеги удаляют. Обрезают также старые побеги, ведь большой процент урожая находится на ветвях возрастом 3–6 лет.

Зимовка

Крыжовник Юбилейный хорошо переносит зимовку, но при сильных морозах может наблюдаться подмерзание побегов.

Подготовить кустарники к зиме необходимо согласно таким правилам:

• обработать кусты специальными средствами от вредителей;
• утилизировать опавшую листву и сорняки;
• перекопать почву под кустами;
• осуществить подкормку;
• обильно полить.

Зимой кустарники должны находиться под снегом. При малоснежных зимах отличным вариантом будет укрывание кустарника специальным укрывным материалом.

Стойкие к заболеваниям

Мучнистая роса является чуть ли не самым опасным заболеванием для крыжовника. Этот недуг поражает растение постепенно – вначале падает урожайность, и если не принять меры по искоренению проблемы, то через несколько лет болезнь погубит всю культуру.

Наибольшую активность споры этой болезни начинают проявлять при повышенной влажности!

А перепады температур только усугубляют ситуацию, так как резкая смена климата всегда приводит к снижению иммунитета растения. И если вы проживаете в одной из областей с неустойчивыми погодными условиями, то специально для вас мы сложили список сортов крыжовника устойчивых к мучнистой росе.

«Русский» — наиболее популярный из устойчивых к различного рода заболеваниям сорт. Его куст слабо разветвлен, раскидист, с кроной средней густоты. Плоды имеют овальную форму и приятный кисло-сладкий вкус. Такой крыжовник стойко перенесет перепады температур, выдержит сильный зимний мороз и летний зной.

Крыжовник «Командор» порадует дачников ранним урожаем. Но его преимуществами являются не только высокая устойчивость к мучнистой росе и скороспелость, этот сорт способен противостоять ярым вредителям – септориоз и пилильщик. Кроме того, «Командор» высокоурожаен – с одного Га удается собрать от 80 до 155 ц. Его ягоды на вкус кисло-сладкие, имеют крупные размеры и отличаются хорошей транспортабельностью.

Крыжовник «Краснославянский» произрастает на среднерослых полураскидистых кустах. Этот сорт появился благодаря стараниям селекционеров Ленинградской ПООС, перед которыми была поставлена задача создать зимостойкую культуру, которая будет отличаться высоким уровнем сопротивляемости американской мучнистой росе. И их старания обернулись прекрасным результатом.

Описание сорта крыжовника «Краснославянский» будет следующим:

• по сроку созревания среднеранний;
• высокоурожаен;
• ягоды достаточно крупные, округлой формы, окрашены в темно-красный цвет, на вкус кисло-сладкие;
• плоды на 10,9% состоят их сахаров, на 2,1% из кислот и содержат 46 мг/% витамина С;
• мякоть ягод нежная и очень сочная, что позволяет использовать крыжовник этого сорта для различных кулинарных целей;
• опушеность ягод слабая.

Крыжовник «Черномор» по срокам созревания является среднепоздним. Его куст сильнорослый с густой кроной. Ветви растут вертикально при этом ветвление среднее. Побеги слабошиповатые. Плоды характеризуются средними размерами, их масса в среднем составляет около 3 г. Ягоды имеют овальную форму, окрашены в темно-красный цвет, а при полном созревании становятся практически черными. Плоды не опушены либо опушены слабо, есть восковой налет. На вкус крыжовник этого сорта кисло-сладкий, довольно гармоничный. Данный сорт устойчив не только к мучнистой росе, но также к сильным морозам и засухам.

Крыжовник «Колобок» — отличается довольно крупными увесистыми ягодами. Часто огородникам удается собрать около 10 кг с одного только куста, причем все плоды оказываются довольно крепкими и плотными. Данный сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, в том числе и к мучнистой росе.

Крыжовник «Колобок» имеет следующее описание:

• ягоды имеют округло-овальную форму;
• масса плода в среднем составляет 6,5–7 г;
• ягоды окрашены в темно-красный цвет, имеют восковой налет;
• вкус кисло-сладкий;
• сорт скороплодный;
• слабошиповатый;
• ягоды способны долго сохраняться на кусте, не осыпаясь;
• укореняемость побегов высокая.

Наиболее ароматные сорта

В следующей подборке собраны лучшие сорта крыжовника универсального назначения. Они характеризуются особо ароматной сочной мякотью и сладким вкусом.

«Медовый» — такое сладкое название этот сорт получил благодаря высоким вкусовым качествам. Этот крыжовник является одним из самых сладких и ценных. Его ягоды небольшого размера, на ощупь они немного мягкие, а на вкус невероятно сладкие – медовые. Ярко-золотистые плоды обладают приятной едва заметной кислинкой, которая только подчеркивает их насыщенный вкус. Крыжовник сорта «Медовый» имеет тонкую практически прозрачную кожицу, что делает его одним из лучших для употребления в свежем виде.

Описание сорта крыжовник «Медовый» будет следующим:

• характеризуется плодами грушевидной формы некрупных размеров;
• среднеурожаен и с одного куста дает возможность собрать около 4-х кг ягод;

Но не все так просто – сильная шиповатость зачастую препятствует свободному сбору, поэтому проводя эту процедуру необходимо защищать руки перчатками.

Крыжовник «Черносливовый» считается лучшим вариантом для Центрального, Уральского и Средневолжского регионов России. Его куст среднерослый, крона негустая, ветви малошиповатые и лишь на нижних частях веток имеются короткие редкие шипы. Этот сорт характеризуется овальными или грушевидными ягодами среднего размера, которые при созревании окрашиваются в темно-красный цвет, а в фазе полной спелости приобретают практически черный окрас. Ягоды с восковым налетом. На вкус такой крыжовник кисло-сладкий, источает приятный сливовый аромат. Его урожайность средняя – от 1,5 кг с куста, но при должном уходе позволит собрать и 4 кг.

Крыжовник «Консул» характеризуется средней урожайностью и довольно высокой зимостойкостью. Кроме того, его неоспоримыми преимуществами являются:

• хорошая устойчивость к мучнистой росе;
• нежный и невероятно мягкий вкус ягод;
• с одного куста можно собрать около 5 кг плодов.

Ягоды этого сорта имеют округлую форму, окрашены в темно-красный цвет, кожица нежная с приятным кисло-сладким вкусом.

Крыжовник «Черный принц» — это высокоурожайный сорт, который к тому же имеет длительный период плодоношения. Его куст может достигать 1,5 в высоту и 2-х м в диаметре. Он характеризуется нежными, сочными плодами с ярким ароматом и нежной мякотью.

«Юбилейный» — для этого сорта характерна средняя зимостойкость, так как выращивают его в основном в южных регионах России. В высоту куст может достигать полутора метров. Его ягоды довольно крупные, сочные, имеют высокую транспортабельную способность – по этой причине сорт «Юбилейный» в почете не только у дачников, но также и у фермеров. По срокам созревания этот сорт относится к среднеранним и уже на второй-третьей неделе июля радует своим урожаем. Ярко-желтые плоды имеют сладкий вкус, их масса в среднем составляет около 4 г.

Без шипов

Для традиционных сортов крыжовника в большинстве случаев характерны колючие ветви и это является одним из главных недостатков. Высокая щиповатость делает сбор урожая довольно трудным и неприятным. Но проблема решена – селекционерам удалось вывести безшипные виды этой культуры. Итак, давайте рассмотрим сорта крыжовника без шипов.

«Сириус» — это абсолютно не колючий крыжовник, который относится к среднеспелым сортам. Его ягоды имеют средние размеры и собраны в кисти по 1–2 штуки. На вкус плоды кисло-сладкие. Этот сорт устойчив к грибкам и отличается хорошей зимостойкостью.

Крыжовник «Грушенька» один из самых популярных безшипных сортов. Его ягоды на вкус приятные, по цвету красно-фиолетовые, а в фазе полной спелости почти черные. По кусту плоды распределены равномерно. Они имеют слегка вытянутую форму и массу от 6 до 8 г. Данный сорт рано вступает в плодоношение, а побеги такого куста в это время подобны веткам облепихи – обилие ягод заставляет их пригибаться к земле. Сорт «Грушенька» отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к сферотеке, вирусным заболеваниям и септориозу.

«Уральский бесшипный» — еще один сорт крыжовника, который практически лишен колючек. Куст покрыт крупными ягодами светло-зеленого цвета с десертным сладким вкусом, который разбавляет незначительная кислинка. Чаще всего этот крыжовник используют для приготовления домашних заготовок. К болезням устойчив, мучнистой росой поражается крайне редко.

Помните, что выбирая сорт крыжовника, необходимо обращать внимание на климатические особенности того региона, в котором находится ваш дачный участок. Кроме того, цель, с которой вы собираетесь выращивать данную культуру, также играет немаловажную роль, например, для промышленного производства следует обратить внимание на транспортабельную ягоду, а для домашнего употребления подходящим вариантом будет сорт с высокими вкусовыми качествами.