Особенности скороплодного сорта яблони Синап орловский

История создания сорта

История выведения сорта Синап Орловский достаточно интересна, поскольку включает в себя несколько этапов. Исаев в 20-е годы прошлого века получил разновидность Северный Синап, после чего, в 1955 году занялся селекцией нового сорта, а именно Орловского, скрестив северный сорт и сорт Память Мичурина. С того момента яблоня обрела большую популярность у садоводов и культивируется в России уже очень долго.

Отзывы садоводов о яблоне Синап Орловский

О яблоне Синап Орловский обычно тепло отзываются. Это простой сорт, но благодаря своим достоинствам он завоевал любовь многих садоводов и потребителей.

Тарасенко Виктория: «Синап Орловский – очень хороший сорт. Я практически не ухаживают за деревом, только поливаю и удобряю, но урожаи обильные каждый год. Прошлым летом не знала, куда яблоки девать! Вкус отличный, лежат в деревянных ящиках до марта!»

Морозов Вениамин: «Яблоня Синап Орловский стала для меня настоящим открытием. Люблю сорта, которые можно хранить всю зиму, этот относится к таковым. При этом яблочки вкусные, вне зависимости от того как долго хранятся. Дерево сильное, но так как живу в северном регионе, на зиму утепляю, не люблю рисковать, все же яблоня уже выросла, не хотелось бы ее потерять».

Лемчук Зинаида: «Посадила две яблони Синап Орловский 4 года назад. Конечно, пришлось за ними поухаживать, удобрять, обрезать, зато приятно радуют первые плоды. Яблочек пока не много, но очень вкусные. На пробу хватило. О выборе не жалею и всем рекомендую».

Основные характеристики

Деревья сорта «Синап Орловский» обычно достигают более 7 метров, при этом крона очень широкая, но не густая. Скелетные ветви редкие, толстые, от дерева отходят под прямым углом. Молодые побеги умеренной толщины, имеют пушок.

Листва отличается редким расположением и обратнояйцевидной формой, она большая и широкая, имеет темно-зеленый оттенок. Поверхность или ровная, или с небольшой выпуклостью. По краю лист пильчато-городчатый либо волнистый.

Цветки всегда большие, выкрашены в бело-розовый цвет. Плодоношение смешанное: завязь возникает на кольчатках, длинных и коротких плодовых прутьях.

Поскольку взрослые особи массивные, рассаживать их нужно на достаточно большом расстоянии, в противном случае тень отрицательно скажется на количестве урожая и его вкусе.

Яблоня считается высокоурожайной.

Недостатки яблони Синап Орловский

По недостаткам того или иного сорта можно определить, подходит она для посадки или нет. Какие же минусы имеет яблоня Синап Орловский?

• Деревья очень большие и занимают много места. Это не только затрудняет посадку других садовых культур, но также и сбор созревших плодов.
• К парше имеется лишь средний иммунитет, а ведь это один из самых ярых врагов яблонь. Может также поражаться горькой ямчатостью.

Описание плодов

Плоды данной яблони продолговатые, имеют круглоконическую форму и заметные ребра. Кожура плотная и блестящая, на ощупь гладкая и чуть масляная. Основной цвет при уборке урожая – желто-зеленый, а если дать яблоку дозреть, то он станет золотистым. На яблоках может быть красноватый румянец, который выражен незначительно и преимущественно с солнечной стороны. Средняя масса плода – 150 грамм, но может быть больше или меньше. Семена мелкие, коричневые.

Мякоть невероятно сочная, имеет зелено-кремовый цвет. Вкус кисловатый со сладкими нотками, не резкий и гармоничный. Стоит отметить, что лучше всего по вкусовым качествам урожай становится только после хранения, лучше всего брать пробу в ноябре. Если попробовать только что снятое с дерева яблоко оно, скорее всего, будет невкусным.

Количество сахаров в плоде – около 9,5%, титруемых кислот – 0,5%, аскорбиновой кислоты 13,7 мг на 100 г, пектинов – 8,9%.

При правильной организации условий в помещении для хранения урожай можно сохранить до мая.

Формирование кроны

Деревья сорта Северный и Орловский Синап обладают одинаковыми характеристиками:

1. Сильной рослостью и большими размерами;
2. Форма кроны пирамидальная с раскидистыми ветками. По этой причине, перед тем как сажать нужно выделить для саженцев необходимое место для выращивания. В дальнейшем это обеспечит полноценный рост за счет поступления всех необходимых компонентов;
3. Размер высоты взрослого дерева бывает от 3 до 5 метров;
4. Побеги имеют темно-коричневый цвет, их толщина средняя. Они опущены вниз. Форма коленчатая. Листья расположены редко;
5. Оттенок листьев зеленый или темно-зеленый. Размер — средний, по форме они широкие слегка удлиненные, опущены вниз. Края листовой пластинки приподняты вверх;
6. Главные ветки от ствола отходят в перпендикулярном направлении, концы имеют верхнее направление.

Несмотря на то, что дерево имеет большие габариты, главные ветки располагаются редко, поэтому крона дерева не сильно густая. Это свойство в дальнейшем облегчает уход, подрезку и сбор урожая.

Деревья-опылители

Для нормального урожая яблоне сорта «Синап Орловский» нужны высаженные рядом другие сорта. Самые лучшие варианты следующие:

• Уэлси;
• Антоновка.

Урожайность

Плодоношения можно ждать уже спустя 4 или 5 лет после высадки молодого растения. На карликовом подвое его можно ждать раньше. Оно обычно происходит каждый год, но может иметь место и слабая периодичность.

В целом, с гектара можно собрать около 170 центнеров яблок (до 200 килограмм с особи), многим это может показаться весьма скромной цифрой. Постепенно данный показатель повышается, особенно если правильно ухаживать за растением.

Стоит помнить, что если дерево завяжет слишком много плодов, это отрицательно скажется на их размерах и вкусовых качествах. Вызревание приходится преимущественно на середину осени. При отсутствии хорошего опылителя указанные цифры могут быть меньше на 40%.

Особенности дерева в зависимости от подвоя

Высота плодовой культуры, стойкость к вредителям и морозам, десертные качества фруктов зависят от подвоя. Сеянцы чаще прививают на карликовый подвой. Могут также использоваться среднекарликовые и сильнорослые.

Если позднеспелую садовую культуру привить на сильнорослую молодую яблоню, высота дерева достигнет 6–7 м. Благодаря мощной и хорошо развитой корневой системе, саженец гибридного сорта будет устойчив к засухе. Крупногабаритное дерево живет 45–50 лет.

Будьте готовы, что Вам придется долго ждать урожая. «Великан» порадует Вас фруктами на 6-й год после посадки. Еще один минус рослой яблони – некрупные плоды.

В садах промышленного назначения часто можно увидеть экземпляры, привитые на полукарликовые подвои. Среднерослая яблоня живет в среднем 40 лет. Дерево устойчиво к вредителям. С веток семечковой культуры нетрудно снимать урожай. Единственный нюанс: фрукты могут отличаться друг от друга размером.

Если Вы владелец маленького дачного участка, приобретайте саженец на карликовом подвое. Компактный гибрид лучше переносит близость грунтовых вод, чем его рослые «собратья». Так происходит потому, что у маленьких деревьев неглубокая корневая система.

Экземпляр, выращенный на карликовом подвое, дает крупные фрукты. Единственный нюанс, который может Вас огорчить: низкорослая яблоня живет меньше (20–25 лет).

Болезни и вредители

Данный сорт не имеет иммунитета к парше или мучнистой росе, поэтому часто от них страдает. Мучнистая роса проявляет себя в виде белого налета на листве, при первых признаках нужно сразу начать действовать, иначе можно погубить яблоню.

Для борьбы с заболеванием используют коллоидную серу или препараты с высоким содержанием меди. Очень важно избавиться от всех пораженных частей растения, а раны обработать мелом у молодых деревьев или раствором известняка у взрослых.

Парша характерна для условий высокой влажности или застое воздуха в корнях. Сначала она заметна на листьях, а потом и на плодах. Это зелено-коричневые пятна, которые постепенно распространяются все с большей скоростью. Для борьбы с заражением необходимо дезинфицировать и удобрять грунт, а также беречь яблоню от повышенной влажности.

Иногда дерево подвергается горькой ямчатости, которая тоже характерна для высокой влажности, неправильных сроков уборки урожая и неверного хранения плодов. Еще болезнь возникает при высоком содержании азота в земле. Проявляет себя ямчатость как характерные коричневые углубления. Во избежание недуга рекомендуется проводить опрыскивание хлоридом кальция, а еще своевременно собирать яблоки и хранить при подходящих условиях.

Что касается вредителей, здесь все стандартно: яблоневая плодожорка – самый частый гость. Для борьбы с этим паразитом используют инсектициды по инструкции.

Плюсы и минусы

Сорт яблок Орловский имеет свои сильные и слабые стороны. Его преимуществами являются устойчивость к морозам и понижениям температур, быстрая созреваемость плодов, высокие урожайность и качество плодов. Кроме того, урожай может длительно храниться, не теряя при этом своих основных качеств.

Минусами сорта являются размеры плодовых деревьев Синапа, что доставляет владельцам небольших участков ряд неудобств при выращивании фрукта. Недостатком Орловского можно считать и его подверженность горькой ямчастости, а также то, что первые плоды на растении формируются через 4 года после его посадки. Слабой стороной является также отсутствие иммунитета к парше и мучнистой росе при средней восприимчивости к недугам в целом.

Итак, синап Орловский – сорт яблок, который будет радовать стабильными, богатыми и вкусными урожаями. Однако, для этого вы должны обеспечить растению надлежащий уход и защиту от болезней.

Достоинства и недостатки

Перед посадкой любой садовод должен ознакомиться с достоинствами и недостатками сорта. Для Синапа Орловского характерны такие положительные черты:

• Скороплодность. В основном урожай завязывается уже спустя 4–5 лет после высадки саженца.
• Неплохие показатели урожайности. Уже с молодых особей собирают до 200 килограмм яблок.
• Длительный срок хранения плодов. Их можно сохранить едва ли не до конца весны.
• При заморозках яблоки не вымерзают, сохраняя свой вкус и товарные характеристики.
• Вкус плодов в целом неплох, при этом он не портится даже при долгом хранении, а только становится еще лучше.
• Сорт не боится морозов, поэтому его без страха можно сажать в регионах с не самым хорошим климатом.

Конечно, не лишена эта яблоня и отрицательных моментов. Они следующие:

• Огромные размеры деревьев и раскидистая крона, что создает проблемы с уборкой урожая.
• Без опылителей плодоношение крайне низкое, по этой причине растение нуждается в опылителях.
• Яблоня боится парши и плодожорки, поэтому нужно регулярно ее обрабатывать. Помимо этого, при ошибках в уходе можно столкнуться с горькой ямчатостью.
• Для стабильного плодоношения и нормального развития нужно организовать систематический уход за растением.

Особенности агротехники

Сорт яблони Синап орловский самобесплоден. Чтобы растение плодоносило, нужно посадить поблизости деревья-опылители.

Лучшими опылителями для данного сорта яблони считаются Синап северный, Славянка, Антоновка обыкновенная, Пепин шафранный, Жигулевское, Уэлси.

Как и все плодовые деревья, яблоня Синап орловский любит солнце и богатую на питательные элементы почву. При выборе места для высадки саженца рекомендуется избегать заболоченной территории и высокого залегания грунтовых вод. Уход за яблоней включает в себя полив, рыхление и мульчирование почвы, внесение минеральных и органических удобрений, формирование кроны и профилактику различных заболеваний.

Посадка

Посадку лучше всего проводить или в конце апреля, или в конце сентября, причем рекомендуется именно последний вариант. Несколько советов по посадке:

• Нужно покупать молодые растения с хорошими корнями и не перевозить их из одного климата в другой.
• Высаживать деревце желательно на солнечном участке, который хорошо дренажирован.
• Лучше всего подходит суглинистая почва, на которой яблоня даст самый большой урожай.
• Размещают деревья на расстоянии 4–5 метров друг от друга.
• Яму подготавливают за месяц до посадки, формируя лунку размерами 1,5*1,5*1,2 метра.

Верхний слой перекопанной земли смешивают с нижним, добавляя такие подкормки: 20 килограмм перегноя (навозного), по 250 грамм древесной золы и суперфосфата, 100 грамм сернокислого калия и 150 грамм кальциевой селитры.

Лунку наполняют смесью земли и подкормок на две трети. Сверху присыпают плодородной землей без удобрений, после чего хорошо поливают и еще раз засыпают плодородную почву. На первые два года следует вбить деревянный колышек.

Выращивание

Учитывая массивность взрослых деревьев, место для посадки саженца должно быть достаточно просторным (между растениями следует оставлять не менее 5–7 м), защищенным от ветра и хорошо освещенным. Допускается наличие полутени.

Недостаток освещенности может привести к снижению урожайности и сахаристости яблок.

Для выращивания яблонь сорта «Синап орловский» подойдет:

• супесчаная почва;
• суглинок;
• выщелоченный чернозем;
• песчаная почва (при условии ежегодного внесения удобрений).

Если почва на участке слишком тяжелая и жирная, в нее необходимо внести песок: такая мера поможет улучшить влаго- и воздухопроницаемость грунта. В песчаную почву будет полезно добавить некоторое количество чернозема.

Кислотность почвы (уровень рН) может колебаться в пределах 5,7–6,0. Грунт должен быть влагоемким и воздухопроницаемым, уровень залегания грунтовых вод – не выше 2 метров, поскольку яблони не выносят длительного застоя влаги в почве. Саженцы, выращиваемые на участке с существующей угрозой подтопления, нуждаются в хорошем дренаже или в высаживании на холм.

Лучшим временем для посадки саженцев сорта «Синап орловский» является вторая декада сентября – середина октября. Для осенней посадки желательно использовать саженцы трех-четырехлетнего возраста, поскольку они довольно неплохо переносят низкие зимние температуры.

Некоторые садоводы предпочитают высаживать яблони в середине апреля, когда как следует оттает почва и минует угроза весенних заморозков (из-за них молодой посадочный материал может не прижиться).

Для весенней посадки лучше использовать одно-двухлетние саженцы, обладающие хорошей приспосабливаемостью к новым условиям произрастания. Тем, кто решил посадить молодые деревца весной, следует знать, что необходимо сделать это до начала активного сокодвижения, то есть до середины мая.

Пошаговая инструкция посадки

Фото схемы посадки:

Подготавливая саженцы к посадке, внимательно осматривают их корешки, удаляя все поврежденные и сухие, после чего на 4–5 часов заливают их водой, давая корневой системе возможность пропитаться влагой.

Это действие, способствующее ускорению роста саженца, значительно улучшает его приживаемость.

Инструкция:

1. В посадочную яму вливают 2–3 ведра воды и ждут не менее двух часов, давая почве осесть.
2. В центр подготовленной ямы насыпают немного плодородной почвы так, чтобы получилась небольшая (не более 20 см высотой) горка.
3. Подготовленный саженец опускают в яму, удостоверившись в том, что его корневая шейка находится не менее чем в 5–6 см ниже уровня земли.
4. Рядом с саженцем вбивают колышек высотой 80–100 см и привязывают к нему молодое растение, следя за тем, чтобы оно располагалось строго вертикально. Благодаря опоре саженец не будет раскачиваться от ветра и его тонкие всасывающие корешки останутся невредимыми.
5. Аккуратно расправив корешки, присыпают их почвой и слегка утрамбовывают.
6. Вокруг ствола формируют земляной валик высотой не более 10 см.
7. При весенней посадке допустимо замульчировать приствольный круг небольшим количеством свежего навоза, отступив от ствола молодого растения на 10 см.
8. Саженец обильно поливают. Норма полива – 30–40 л на одно деревце.

Уход

Хотя сорт в целом неприхотлив, он все же нуждается в бережном уходе. Очень важно правильно организовать полив. В летний и весенний период требуется полив каждую неделю – по 3 ведра воды на деревце. Для равномерного распределения воды почву после данных мероприятий хорошо рыхлят.

По возможности нужно в течение первых пяти лет не давать растению формировать плоды, для этого отрывают все или большую часть цветков.

В первый год, в апреле, яблоню обрабатывают от вредителей, причем делают это два раза: когда начинают набухать почки и перед распусканием бутонов.

Подкормки

Помимо систематического полива Синап Орловский нуждается в удобрениях. Их вносят 4 раза за сезон:

• после зимы, когда дерево начинает просыпаться;
• после формирования почек;
• после цветения, во время формирования завязей;
• осенью, после уборки урожая.

Мочевина (карбамид)
Поскольку при посадке уже вносятся подкормки, начинают их снова вносить уже на второй сезон. Весной используют килограмм навоза, перемешанный с ведром земли.

Когда появляются почки, применяют 500 грамм мочевины, рассыпая по приствольному кругу и проводя рыхление.

После цветения следует смешать 100 грамм суперфосфата, 40 грамм кальция и 60 грамм мочевины с 10 литрами воды и полить яблоню этим раствором.

После уборки урожая для восстановления сил яблоню поливают раствором из 10 литров воды и 50 грамм суперфосфата.

Отзывы

Наталья, Егорьевск: Мне очень нравится сорт яблок Синап Орловский, у меня уже несколько деревьев растет на участке. Единственный нюанс – яблони прямо-таки огромные, снимать с них урожай бывает сложно, особенно когда его много. Плодоношение стабильное каждый год, никакой периодичности. Хочу дать один небольшой совет садоводам: дайте яблокам полежать немного, а потом только пробуйте. Если съедите свежесобранные плоды, можете разочароваться.

Олег, Оренбург: Много лет назад с женой высадили несколько деревьев Синапа, с тех пор собираем каждый раз по несколько ведер урожая. Нравится всем: взрослым, детям, соседям. Вкус необычный, кислый, но с приятными нотами сладости. Хранится собранный урожай спокойно до весны, главное правильно организовать условия. Со временем яблоки становятся только вкуснее. Поэтому мне так и нравится данный сорт.