Земляника лесная: фото, описание, созревание, размножение и выращивание лесной земляники, когда она цветет и созревает

Лучшие среднеспелые гибриды

Любители свежей душистой виктории хотят иметь её на своем столе всё лето. Пользуются популярностью разновидность клубники, созревающая в конце первого летнего месяца и позже. К лучшим сортам среднеспелой земляники относятся Холидей, Маршал, Черный принц.

Холидей

Американская форма, родоначальник ряда отечественных подвидов.

• Невысокий, раскидистый кустик с крупными листочками, со спрятанными цветоносами.
• Полукруглые, кисловатые, без пересадки становятся мелкими, ягоды.
• Засухоустойчив.
• Не страшны заболевания ягодных культур.
• Легко приспосабливается к разным климатическим регионам.
• Может подмерзать.
• Нужна плодородная почва.

Черный принц

Итальянские селекционеры вывели этот гибрид недавно, пока ещё не получил широкого распространения в России.

• Мало усов. Трудно размножаются.
• Высокие, обвислые кусты. Много завязей.
• Пурпурные, крупные, ароматные ягоды.
• Может плодоносить все лето.
• Холодоустойчивы, сохраняются и перевозятся на хорошем уровне.
• Требует регулярных поливов.

Основные отличия садовой земляники от лесной клубники

1. Настоящая клубника очень редко может произрастать на дачных участках. Эту ягоду можно нередко встретить на лесных опушках, полянках и даже среди зарослей различного кустарника. Она очень влаголюбива и предпочитает более затененные места. Тогда как клубника не будет существовать в тени, ей постоянно необходим солнечный свет.
2. Существует и такое отличие между этими ягодами как половое. К примеру, садовая земляника, как правило, однополая. Лесная ягода клубника подразделяется на мужские и женские соцветия. Таким образом, ягоды имеют и внешние отличия. Домашняя, то есть садовая земляника имеет широкий жирный лист и крупные плоды различной формы в зависимости от сорта. Лесная ягода намного мельче. Но при этом имеет более выраженный вкус и аромат.
3. Еще из одних отличий этой замечательной ягоды это морозостойкость. Произрастая в лесах и степях, клубника может переносить сильнейшие морозы, снегопады. Домашние сорта ягоды более привередливы и требуют к себе постоянного ухода. Так многие огородники накрывают её на период зимы ботвой, листьями или опилками, для того чтобы уберечь от гибели при заморозке.
4. Таким же образом на ягоды влияет и жаркая погода. Листья лесной клубники при сильной жаре вянут и могут сгореть, также как и ягоды. Она отдает предпочтение более теневым местам и не сильной жаре. Садовые ягоды прекрасно перенесут любую жаркую погоду и не повянут, при обильном поливе при таких температурных условиях, она только лучше вызреет.
5. Единственное сходство у этих сортов ягод, это размножение, и в первом и во втором случае оно происходит через усы. Только в природе оно происходит произвольно, а в домашних условиях это можно отрегулировать.

Фото земляники

Пожалуйста, сделайте репост

Лучшие ранние сорта

Среднеранние разновидности клубники дают урожай во второй половине мая – начале июня. Для выращивания клубники используются как зарубежные, так и отечественные виды. По описанию ранних сортов клубники можно подобрать подходящие варианты для своего огорода.

Марышка

Клубника Марышка отличается среднеранним созреванием. Первые ягоды краснеют к концу мая. Растение образует компактный низкий куст с малым количеством листьев.

Марышка имеет мощное корневище. Цветоносы скрыты под листьями, однако, ягоды не касаются земли.

Плоды располагаются в непосредственной близости друг к другу, поэтому имеют разную форму. Обычно это вытянутый или плоский конус.

Марышка дает ягоды весом 40–60 г. Аромат плодов напоминает лесную землянику. Урожайность с одного куста насчитывает 0,5 кг. Плодоношение продолжается 2 недели. Растение остается стойким к зимним морозам.

Даренка

Сорт Даренка выведен в Свердловской области, поэтому приспособлен к климатическим условиям России. Растение имеет прямостоячие листья крупного размера, немного вогнутые и опущенные. Цветоносы находятся на уровне листьев.

Ягоды имеют средние и крупные размеры, вес до 30 г. Их форма – тупоконическая с выраженной шейкой. Мякоть отличается кисло-сладким вкусом.

Даренка обладает стойкостью к зимним морозам и весенним похолоданиям. Особых условий к выращиванию не предъявляется, однако, требуется постоянный полив.

Машенька

Машенька является одним из лучших сортов клубники на садовых участках. Само растение имеет компактный вид, однако, стебли и листья являются достаточно мощными.

Максимальный вес ягод достигает 100 г. В начале сезона образуются крупные плоды, затем их размер уменьшается и достигает веса 30–40 г. Форма ягод гребневидная, слегка приплюснутая.

Сорт отличается ранним созреванием и высокой урожайностью (до 0,8 кг с куста). Машенька ценится за свои вкусовые качества.

Недостатком растений является чувствительность к морозам. Растение выдерживает понижение температуры до -15°С.

Клери

Клубника Клери выращена итальянскими селекционерами. Этот сорт уже более 20 лет выращивается в Европе для оптовой продажи.

Цветение саженцев начинается с наступлением мая, а первый урожай снимают уже в конце месяца. Представители сорта Клери – это высокорослые кусты с немногочисленными темно-зелеными листьями.

Растение образует высокие соцветия в количестве 3–4. Ягоды имеют конусообразную форму и вес 25–40 г. С одного куста можно получить до 0,6 кг.

Клери имеет сладкий вкус, плоды плотные без выраженного аромата, долго хранятся и подходят для транспортировки.

Октава

Клубника Октава созревает ближе к концу мая, однако, максимальный урожай снимают в начале июня. Куст слегка раскидистый, средних размеров. Листья достаточно сжатые, темно-зеленые. Цветоносы удерживают ягоды на весу над поверхностью листьев.

Октава дает крупные плоды весом до 40 г. Цвет ягод темно-красный с блестящей поверхностью, форма – широкий конус с выраженной шейкой.

Мякоть у Октавы сочная, имеет характерный аромат. Вкус насыщенный, чувствуется кислинка. За счет плотного строения клубника Октава подходит для транспортировки.

Устойчивость к заморозкам остается на среднем уровне. Заболеваниям Октава практически не подвержена.

Кимберли

Клубника Кимберли формирует небольшой, но достаточно мощный куст. Листья образуются среднего размера и округлой формы. Крепкие цветоносы сорта не опускаются под весом ягод.

Плоды отличаются сердцевидной формой и большим весом (40–50 г). Мякоть ягод сладкая и сочная. Кимберли облает нежным вкусом, напоминающим карамель.

Урожайность Кимберли составляет до 2 кг с каждого куста. Плоды долго сохраняются при перевозке и хранении. Растения хорошо переносят заморозки. Кимберли мало подвержена заболеваниям, предпочитает ровные участки, обильный солнечный свет.

Азия

Клубника Азия была выведена итальянскими учеными для промышленного использования. Однако сорт получил распространение и на садовых участках.

Раннеспелая Азия имеет мощную корневую систему и способна переносить сильные морозы. Растения отличается стойкостью к заболеваниям.

Кусты образуются достаточно большие, с широкими листьями и толстыми побегами. Листья немного морщинистые, имеют насыщенный зеленый цвет.

Для сорта Азия характерны крупные ягоды весом около 30 г. Форма плодов конусовидная, слегка приплюснутая, цвет ярко-красный. Вкус клубники сладкий с земляничным ароматом. С одного куста снимают до 1 кг урожая.

Эльсанта

Клубника с необычным названием Эльсанта получена голландскими учеными. Растение наращивает небольшой куст с крупными вогнутыми листьями. Побеги достаточно высокие и толстые, цветоносы располагаются на уровне листьев.

Эльсанта не переносит температуры ниже -14°С, поэтому используется для выращивания в теплице.

Переносимость засухи находится на среднем уровне. Растение не подвержено грибковым заболеваниям, однако, может пострадать от поражений корневой системы.

Эльсанта дает ягоды весом 40–50 г в форме конуса. Мякоть ароматная, отличается небольшой кислинкой. Максимальная урожайность – 2 кг с каждого куста.

Кент

Клубника сорта Кент выведен в Канаде и отличается неприхотливостью. Растение представляет собой высокорослый куст, цветоносы которого располагаются на уровне листьев.

Первый урожай снимают в конце мая. Ягоды имеют округлую конусовидную или сердцевидную форму. Вес одного плода достигает 40 г.

На вкус клубника Кент сладкая и сочная. Созревание ягод проходит даже при пасмурной погоде. С каждого куста собирают до 0,7 кг урожая.

Кент переносит морозы -20°С при наличии снежного покрова. Для рассады выбирается лесная или черноземная почва. На грунте с повышенной кислотностью, заболоченных и известковых почвах рост растений замедляется.

Время сбора ягод

Немногие знают, когда созревает земляника или клубника, и сколько длится этот период. Начало цветения растения приходится на май месяц, а заканчивается в июне.

Как видите срок цветения очень маленький. И в этот период нужно успеть собрать листочки и соцветия ароматной ягоды, которые обладают целебными свойствами.

Созревают ягоды земляники в конце июня, а в целом она продолжает плодоносить около 4 недель. Лесная земляника появляется немного позже.

Собирать ягоды земляники рекомендуют на рассвете, как только начинают пропадать капельки росы, так как плоды портятся очень быстро.

• Как цветет гранат — 115 фото цветения и правила выращивания гранта в собственном саду. Видеоинструкция по уходу за фруктом

• Как посадить ананас из верхушки: советы по уходу, правила содержания и особенности выращивания в домашних условиях (135 фото + видео)

• Чем отличается клубника от земляники — 120 фото, видео и сравнение садовых и лесных видов. Описание отличий и подробный разбор особенностей

Как сделать земляничные вертикальные грядки

Самым удачным способом насаждения земляники считаются вертикальные грядки. Сделать их легко и просто. Для этого подойдет множество разных материалов.

К примеру, можно взять несколько пластмассовых бутылок, вырезать половину поверхности и засадить в нее пару кустиков. Эти бутылки подвесить на стену здания или сделать самостоятельно стену из любого материала.

Плюсов у таких грядок очень много:

1. В течение всего использования вертикальные грядки не нуждаются в пропалывании;
2. Красивая альтернатива обычным грядкам на земле;
3. Ягоды при росте не пачкаются в грязь и не гниют;
4. Удобно ухаживать, поскольку грядки находятся на высоте.

Вам будет интересно: Декоративные злаки в ландшафтном дизайне: низкие, средние и высокого роста

Важная особенность в вертикальных грядках – это то, что в них быстро пересыхает почва, поэтому важно следить за влагой в земле. Земляника любит, чтобы почва была влажной и содержала в себе несколько грамм воды. Поэтому в таком случае можно соорудить капельную систему для полива. Тогда влага будет постоянно находиться в грядках.

А в зимнее время такие грядки можно с легкостью переместить в зимний сад, и земляника может расти круглый год. Важно только иногда давать ей подкормку, чтобы микроэлементы не исчезали из почвы.

Фото:

Полезные вещества и свойства

Земляника издавна славится своими полезными для организма человека свойствами, так как в её листьях содержится большое количество химических элементов и органических кислот, в цветках – множество витаминов в одном элементе – рутине, а в плодах – витамины, минералы, кислоты, макро- и микроэлементы, дубильные вещества, пектины и натуральные сахара.

В целом при употреблении земляники лесной, содержащиеся в неё полезные вещества оказывают благотворное воздействие следующего характера: мочегонное, тонизирующее, потогонное, противовоспалительное, общеукрепляющее и сосудорасширяющее.

Вкусовые качества

Вкус ягод рода земляники практически невозможно не узнать. Аромат дикой клубники имеет нотки мускуса и меда, такой аромат бывалые лесники называют «запахом леса», неслучайно клубника имеет название – fragaria moschata (латин.), что в переводе означает – мускатная.

Вкус ягод земляники различных видов очень отличается:

• даже не поспевшая лесная земляника имеет ярко выраженный сладкий вкус, а вот дикая клубника – всегда кисловатая, поэтому ее вкус ассоциируют с нотками вкуса плодов киви;
• мякоть лесной земляники может иметь розовый или красный цвет, у ее родственницы – только белый;
• особенность лесной земляники в том, что ее ягоды имеют жесткие семечки.

Что такое засорители клубники

Засорителями называют кусты клубники, которые очень активно разрастаются с помощью усов, быстро захватывают прилегающие участки и вытесняют культурные сорта. Сами они урожайностью не блещут или вовсе ягод не дают, зато отличаются высоким усообразованием, хорошим иммунитетом и неприхотливостью. То есть, по сути, это сорные растения. Появиться на вашем участке засорители могут по разным причинам:

• Вы сами посадили саженцами, приобретёнными на рынке, у соседки или привезёнными из леса. Покупайте сортовой посадочный материал только у проверенных и авторитетных продавцов.
• Выросли из семян оставленных на грядке переспевших, поклёванных птицами, полусгнивших ягод. Садовую крупноплодную землянику и клубнику получают переопылением разных сортов. Сеянцы из их семян часто не повторяют родительских свойств и стремятся к дикой и естественной для них форме развития: наращивание ботвы, вытеснение конкурентов в ущерб урожайности.
• Вы купили семена в магазине и вырастили из них клубнику. По вышеизложенной причине все или несколько сеянцев могут оказаться засорителями. Нужно делать отбор, оставлять качественные кустики и убирать бесплодные.
• Одичала ваша сортовая клубника. На одном месте любой сорт сохраняет продуктивность не дольше 4–5 лет, затем ягоды мельчают и вовсе пропадают, а усы такая клубника даёт ещё лет 20. Молодые розетки повторяют качества материнского куста, которые характерны для него на данный момент, то есть дают усы, но не ягоды.

Засорителем можно ошибочно посчитать клубнику с заглублённым или, наоборот, приподнятым сердечком. В первом случае цветочные почки не закладываются, а во втором вымерзают. Если у вас не цветёт сортовая клубника, вы ею дорожите, то не спешите выдёргивать кусты. Проверьте сердечки, по ситуации подокучьте или отгребите лишнюю землю, есть шанс, что на следующий год вы получите урожай.