Начинающим виноградарям под силу вырастить виноград Агат Донской. Российский сорт хорошо адаптируется к любым погодным условиям. Взрослые кусты могут зимовать без укрытия. Урожайность у сорта высокая.
Лоза устойчива к милдью, оидиуму, серой гнили. Саженцы приживаются хорошо. Выращивают Агат Донской во многих регионах РФ.
История селекции
В Госреестр сорт Агат Донской внесен в 1992 году, до этого он фигурировал под другим наименованием – Витязь. Родительские формы:
- Долорес – морозоустойчивый, транспортабельный, с хорошим вкусом;
- Заря севера – раннеспелый (120 дней), выдерживает морозы до – 32 °C, слабо поражается милдью;
- Русский ранний – неустойчивый к грибковой инфекции, относительно морозостоек (- 23 °C), мякоть содержит до 21 % сахаров.
Селекционные работы проводились в институте имени Потапенко.
История выведения Агат Донской
Сорт появился благодаря скрещиванию Зари Севера, Русского раннего и Долорес. Эти культуры подвивали к Витязю. Выведением нового гибрида занимались новочеркасские селекционеры.
Виноград данного сорта не требователен как к посадке, так и к последующему уходу. Однако, из-за активного роста лозы, рекомендуется соблюдать определенные правила.
Виноград рекомендуется поливать три раза:
- перед цветением;
- после цветения;
- в период образования плодов.
Под каждый куст следует выливать не менее 7 ведер воды.
Внесение удобрений
Весной следует вносить смесь из минеральных удобрений:
- 20 грамм суперфосфата;
- 10 грамм аммиачной селитры;
- 5 грамм сернокислого калия;
- 10 литров воды.
За неделю до цветения лозу подкармливают органикой (2 килограмма перегноя на 10 литров воды). За 14 дней до формирования завязи в почву вносят 10 грамм калимагнезии с 20 граммами аммиачной селитры, смешанными с 10 литрами воды. В течение 2–3 недель до и после сбора урожая растение подкармливают теми же минеральными удобрениями.
Прищипка
Чтобы виноград давал хороший и постоянный урожай, рекомендуется за 3–5 дней до начала цветения удалять лишние побеги.
Для формирования правильной кроны рекомендуется регулярно прищипывать куст. На побеге должно оставаться не более 5–8 глазков, а на лозе — до 35–45.
Подготовка к зиме
Перед наступлением заморозков лозу снимают со шпалер и укладывают на землю. Растение опрыскивается составами, повышающими стойкость винограда к воздействию внешней среды. Затем лоза укрывается соломой или специальным материалом.
Сорт винограда Агат Донской получен в 1986 году в результате скрещивания гибридной формы винограда (Заря севера х Долорес) и сорта Русский ранний. Работы по селекции проводились на опытной базе Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко (ВНИИВиВ им. Я.И.
От родительских сортов Агат Донской унаследовал их лучшие качества:
- Сорт Заря севера имеет происхождение от мичуринского Сеянца Маленгра, скрещённого с диким амурским виноградом. Этот сорт отличается ранним сроком созревания (срок вегетации — 120 дней), высокой морозоустойчивостью (до -32ºС) и устойчивостью к заболеванию милдью. Используется преимущественно как технический сорт винограда.
- Сорт Долорес получен от селекции сортов (Нимранг Амурский). Его характерными особенностями являются высокие вкусовые качества плодов, морозоустойчивость, хорошая транспортабельность урожая.
- Сорт Русский ранний имеет сверхранний срок созревания (вегетация 105–110 дней), плоды с высоким содержанием сахаров (17–21%), стабильную хорошую урожайность, морозоустойчивость до -23ºС, среднюю устойчивость в грибковым болезням (милдью, оидиум, серая гниль).
Благодаря высокой морозоустойчивости, география разведения винограда Агат Донской достаточно обширна. Он пригоден для выращивания в неукрывной культуре в районах укрывного виноградарства: в Центральном, Центрально-Чернозёмном районах, в Поволжье, Северо-Западном регионе, а также на Урале, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке.
Особенности посадки
В общей культуре выращивания для посадки винограда выбирают светлые, открытые участки, хорошо прогреваемые солнцем и не заслоняемые высокими строениями или деревьями.
- Виноградные кусты не терпят затенения. При посадке рядом со строением их следует высаживать с южной или юго-западной стороны дома на расстоянии не ближе 2 м. Сильнорослые деревья должны располагаться с северной, восточной или западной стороны не ближе 5 м от виноградных саженцев, кустарники — не ближе 2 м. Ряды виноградника следует ориентировать с севера на юг, чтобы растения равномерно освещались солнцем в течение всего дня.
- Низины и котловины не подходят для выращивания, поскольку в них скапливается сырость, и создаётся реальная опасность повреждения виноградников зимними морозами, а также внезапными заморозками осенью и поздней весной. Если участок имеет пересечённый рельеф, то виноград высаживают на южных или юго-западных склонах.
- Виноград сорта Агат Донской не отличается особыми требованиями к составу грунта, хорошо произрастает на различных типах почв. Однако наиболее благоприятны для него щебенистые или каменистые, хорошо дренируемые и прогревающиеся. Если почва на участке разнообразна по плодородию, то под виноградник выделяют менее плодородную почву, чем под другие культуры. Не следует высаживать виноград там, где грунтовая вода поднимается ближе, чем на 1,5 м к поверхности почвы. Не выносит растение высокое содержание извести и солей. Желательно, чтобы реакция почвы была нейтральной или слабощелочной (рН 6,5–7). Хорошие результаты даёт посадка винограда в местах с глубокой насыпной почвой, на засыпанных котлованах, строительных площадках, местах бывших строек, где почвы содержат примесь строительного мусора, каменистых обломков, песка и разложившихся органических остатков.
- Если планируется выращивание винограда в качестве пристенной культуры, кусты высаживают в 1 м от стены. Кирпичная кладка, кровля и стены домов создают благоприятный микроклимат для роста и плодоношения кустов.
- Учитывая, что виноград по природе своей — лиана, быстро формирующая длинный гибкий стебель, его обычно направляют на крышу здания, балкон и другие опоры. Поэтому сорт Агат Донской хорош в арочных и беседочных формовках, в пристенной культуре. Как правило, куст высаживают в одном месте, при этом его крона с урожаем может находиться в другом, удобном для вас месте. Территория участка в таком случае используется более рационально.
Читать далее:
- Виноград сувенир: описание сорта, уход, урожайность и отзывы
- Виноград Луиза Свенсон описание характеристика и правила ухода за сортом американской группы
- Описание сорта винограда голд фингер
- Виноград русский конкорд описание сорта правила ухода за культурой
Описание
Созревает виноград рано, вегетационный период длится чуть больше 115 дней. В условиях средней полосы начинают убирать урожай в последние дни августа или первые дни сентября. На юге гроздья спеют раньше (середина августа).
Сорт показывает устойчивую урожайность. С выращенного на личном подворье куста снимают ягод по 50 кг. При промышленном выращивании – 150 ц/га. У винограда разветвленная, корневая система, уходящая в глубокие слои земли.
Сорт Агат Донской считают сильнорослым. Важная характеристика − процент вызревания побегов, имеет хорошие показатели, вызревает до 80 % от всего числа. Цветки обоеполые, опылители не требуются. Гроздья по плотности средние, по форме конусообразные. Весят от 400 до 600 г.
Урожайность Агата Донского зависит от качества ухода. Его показателем служит большая сила роста. Чем мощнее куст, тем выше урожайность, крупнее грозди, лучше вкус.
Вкус ягод Агата Донского оценен на 3,8 балла. Он приятный, но простой без изысков и аромата. Плоды в меру сладкие, содержание сахара среднее – не выше 15 %. Характеристики ягод:
- масса от 4 до 6 г;
- цвет прочной кожицы темно-синий;
- налет восковый;
- мякоть хрустящая, плотная;
- форма круглая;
- косточек от 2 до 4.
На вкус влияет погода. Ягоды кислее, если лето прохладное. Из-за дождей товарные качества плодов снижаются: плоды трескаются, гниют.
Характеристики сорта
Агат Донской устойчив к морозам до -26°С и к болезням. После более сильных заморозков хорошо восстанавливается, что позволяет выращивать его в Сибири и на Северо-Западе России.
Только для суровых зим его нужно укрывать или обматывать побеги мешками, чтобы не подмерзли почки. В засушливых условиях склонен к увяданию ягод.
Среди морозостойких сортов выделяются Краса Севера, Супер Экстра и Арочный.
Светолюбив и почти нетребователен к почве — не любит солончаковые и болотистые места.
Урожайность винограда высокая — 50 кг с куста, но слабовата в первые годы. Хорошо укореняется черенками.
Характеризуется хорошей транспортабельностью. Хорошо хранится в замороженном виде.
Не используется для изготовления изюма. Опыляется и дает стабильный урожай в любую погоду.
Его неприхотливость позволяет его выращивать даже новичкам в виноградарстве. Не требуют особого ухода и такие сорта как Алешенькин Дар, Чёрный ворон и Денисовский.
Особенности
Кусты склонны к перегрузу, требуют нормирования урожая. При перегрузе сроки созревания отодвигаются, растение ослабевает. Устойчивого плодоношения добиваются нормированием. Проводят обрезку, оставляя на каждой лозе 1–2 плодовые грозди.
По отзывам виноградарей, вкус ягод Агата Донского улучшается при дозаривании гроздей на лозе. Они считают, что если прогноз синоптиков хороший, то спешить с уборкой не стоит. Чем дольше ягоды висят на лозе, тем больше они накапливают сахара.
Достоинства и недостатки
Сорт винограда Агат Донской обладает достоинствами, которые ценят виноградари:
- в уходе неприхотлив;
- большая часть лозы вызревает;
- мало пасынков, это уменьшает время на их удаление;
- взрослые кусты морозы до – 26 °C переносят без укрытия;
- устойчив к грибной инфекции;
- грозди хранятся 2–3 месяца;
- плоды хороши в свежем виде, могут использоваться как сырье для приготовления соков, компотов, заморозки.
Не всем нравится вкус винограда Агат Донской. Первые 3 года урожайность невысокая. В этот период происходит интенсивное наращивание древесины. Начиная с 4 летнего возраста объем урожая растет.
Характерные качества Агата Донского
Прежде всего начнем наше описание с того, что это столовый виноград, то есть, предназначенный для употребления в свежем виде. Его выращивают в средней полосе, а также в широтах, близких к северным. Дело в том, что этот сорт пригоден для выращивания без укрывания там, где обычно произрастают только укрывные формы, впрочем, в том числе для этого он и был выведен.
Отличительные черты Агата Донского – крупные шарообразные ягоды насыщенного темного синего цвета, кисти средней величины, обычно их масса достигает 400–500 граммов. При этом урожайность довольно велика, с гектара можно собрать до 100 центнеров ягод (средний вес которых около 5 граммов), учитывая плотность расположения плодов в грозди.
Этот виноград, известный также как Витязь, имеет приятный привкус, чуть терпковатый из-за невысокой сахаристости (в пределах 15 %) при кислотности 6–7 %. Под плотной кожицей, которая в то же время довольно тонкая и вполне съедобная, скрывается очень сочная мякоть, хрусткая при раскусывании. Несмотря на то что сорт десертный, он может быть использован и для изготовления вина.
Хранится собранный урожай может довольно долго, 2–3 недели, будучи подвешенным в прохладном помещении, также его можно слегка подвялить на солнце. На кусте кисти также висят довольно долго, однако есть опасность повреждения ягод осами, поэтому желательно применять для защиты марлевые или бумажные колпаки.
Как и любой другой виноград, Витязь любит открытые, солнечные участки, однако лучше всего он себя чувствует в пристеновых посадках, поскольку постройки хорошо защищают от ветров. Кроме того, по стенам очень удобно поднимать лозу, закрепив на вертикальной поверхности обрешетку. Также неплохо проявляет себя шпалерная арочная формовка кустов, она выгодна тем, что проще укладывать виноград на землю в зиму.
Если вы обладатель так называемых спящих саженцев, то есть, деревянистых, без зелени, то помещать их в грунт можно сразу после оттаивания почвы. Что же касается посадочного материала с уже проклюнувшимися листиками, такие черенки лучше укоренять по прошествии весенних заморозков. Хранить саженцы до посадки лучше в прохладном погребе, присыпав песком, либо в нижнем отделении холодильника.
В северных широтах для нормального роста и плодоношения прекрасно подходит корнесобственный посадочный материал. Привитый сажается чаще всего там, где есть вероятность поражения филлоксерой, проблема которой в холодном климате отсутствует. Если вы хотите ускорить весенний рост побегов, рекомендуется заранее укоренить саженцы в горшках, прямо на подоконнике.
При помещении в открытый грунт обратите внимание на расположение почек и уже имеющихся побегов. Если есть признаки прорастания у корней, удалите этот росток, оставив только верхние два. Сажать нужно на глубину 40 сантиметров, то есть черенок должен быть длиной не менее полуметра. От верхних почек до грунта должно остаться около 5 сантиметров.
Поскольку Агат Донской относится к сильнорослым кустам, ему нужно выделить побольше пространства, поэтому оставьте между ямами не меньше 4 метров, чтобы дать возможность разрастаться на 2 метра в каждую сторону вдоль ряда. В ширину посадке обычно хватает 1 метра, по 0,5 в каждую сторону. Перед укоренением черенка обязательно бросьте на дно ямы торф, перемешанный с комплексом минеральных удобрений: 20 граммов азота, по 40 – калия и фосфора.
Сорт Агат Донской был выведен Новочеркасским НИИ виноградарства и виноделия. Интересно, что если проследить всю родословную этого винограда, то по всем линиям в числе его близких или более дальних предков был амурский дикий виноград — растение очень устойчивое к низким температурам и различным заболеваниям.
Агат получили от скрещивания Русского раннего с детищем пары Заря севера и Долорес.
Русский произошёл от пары Мичуринец и Шасла северная, а Мичуринец — производное от скрещивания амурского дикого винограда с сортом Гетш (Маленгр ранний).
Шасла северная была получена скрещиванием Шаслы розовой с сортом Северный, который, в свою очередь, имеет предками Сеянец Маленгра и амурский дикий виноград.
Долорес была выведена скрещиванием винограда Галан с потомком пары Нимранг и Амурский. Последний из названный сортов — прямой результат внутривидового скрещивания дикого амурского винограда.
Заря севера также является результатом скрещивания сорта Амурский, но с виноградом Сеянец Маленгра.
Агротехника
Нужно учитывать, выбирая сорт Агат Донской, что виноград лучше растет на солнце, не переносит солончаки и заболоченную почву. Размножают эту разновидность саженцами 2–3 летними, а также черенками. Их прививают на подвой. Посадку проводят в осенний и весенний периоды. Выращивают Агат Донской на опорах. Они могут быть разного типа:
- шпалерного;
- беседочного;
- колового;
- пристеночного.
Обрезка
Формирующую обрезку проводят каждый год. Осень лучшее для нее время, но можно делать ее весной, пока не началось сокодвижение. Основная цель обрезки – уменьшение нагрузки. Под ней понимают количество оставленных глазков на лозе.
Расчет нагрузки ведут с учетом возраста куста. За норму берут нагрузку, рекомендованную для куста плодоносящего:
- 50 % от нормы для 2-х летнего винограда;
- 80 % от нормы для кустов 3 летних.
Агат Донской виноградари обрезают чаще на 5–8 почек при допустимой общей нагрузке на куст от 35 до 45 глазков.
Летний уход
В летнее время виноградные кусты поливают. Больше потребность во влаге у однолетних саженцев. Их после высадки на постоянное место первый месяц поливают еженедельно, затем частоту уменьшают до 2 раз в месяц. Чтобы лоза вызрела на 100 %, поливы в августе заканчивают.
Подросший куст Агата Донского (от 2 лет и старше) поливают 3 раза за сезон: 2 раза во время активной вегетации (до распускания бутонов, после цветения), третий (влагозарядный) – перед морозами.
Нельзя виноград поливать во время массового цветения, он может сбросить цветки.
На каждый куст расходуют от 40 до 60 литров. Объем уменьшают за 20 суток до полного созревания ягод. Прекращают их не позднее, чем за 7 дней до уборки урожая. Это позволяет уберечь ягоды от растрескивания. Влагозарядные поливы увеличивают морозостойкость винограда. Проводят его после того как опала вся листва.
Чтобы урожайность Агата Донского соответствовала заявленной (50 кг с куста), его ежегодно подкармливают. Удобрения вносят под корень (корневая подкормка) или по листу (внекорневая подкормка).
Первый раз их вносят в почву спустя 2–3 года после посадки. Большую часть удобрений вносят осенью. Схема летних подкормок приведена в таблице.
| Рецепт № п/п | Препарат | Пропорции препаратов (г) | Объем воды (л) | Период |
| 1 | аммиачная селитра | 10 | 10 | весной, пока кусты не открыли |
| суперфосфат | 20 | |||
| сернокислый калий | 5 | |||
| 2 | нитрофоска | 60 | 10 | за 7 дней до распускания цветков |
| борная кислота | 10 | |||
| 3 | сернокислый калий | 20 | 10 | после уборки |
Варианты посадки
Описание способов посадки сорта Донской:
- Высадка. На почве выполняется привитие однолетних или 2-х летних саженцев. Для черноземных почв глубина ямы – до 0,5 метра, для песчаных — около 70 см.
- Добавление перегноя. Достаточно добавить один два кг. Расположение саженца должно быть под наклоном. Засыпать черенки надо на 2 см.
- Прививание. Этот вариант разведения более сложный.
- Подкормка. Важный момент, помогающий повысить урожайность – ежегодная подкормка. В осенний период производится компостное, навозное и калийные и фосфорные типы удобрения; в весенний период и с наступлением лета – используются азотные и фосфорные добавки; в конце лета – фосфорно-калийные.
Удобрение винограда компостом проводится осенью
- Высадка. На почве выполняется привитие однолетних или 2-х летних саженцев. Для черноземных почв глубина ямы – до 0,5 метра, для песчаных — около 70 см.
- Добавление перегноя. Достаточно добавить один два кг. Расположение саженца должно быть под наклоном. Засыпать черенки надо на 2 см.
- Прививание. Этот вариант разведения более сложный.
- Подкормка. Важный момент, помогающий повысить урожайность – ежегодная подкормка. В осенний период производится компостное, навозное и калийные и фосфорные типы удобрения; в весенний период и с наступлением лета – используются азотные и фосфорные добавки; в конце лета – фосфорно-калийные.
Болезни и вредители
Устойчивость к болезням высокая, но профилактика нужна. Риск грибковых заболеваний увеличивается летом, если стоит жаркая, сырая погода. Агат Донской за сезон дважды необходимо обработать фунгицидом Фитоспорин, добавляя к нему Циркон. Эти два средства совместимы. Достаточно 2-х опрыскиваний по листу:
- первое сразу после окончания цветения;
- второе спустя 14 дней.
Все обработки химическими препаратами прекращают за 20 дней до снятия урожая.
При появлении симптомов заболевания прибегают к препаратам от данной инфекции. Способ обработки, норму расхода средства берут из инструкции.
| Заболевание | Препараты |
| Серая гниль | Сумилекс |
| Ронилан | |
| Роврал | |
| Милдью | Амистар |
| Ридомил | |
| Оидиум | Профит |
| Танос |
