Ингредиенты
консервированный зеленый горошек соленые огурцы лук оливковое масло горчица соль сахар уксус
Салаты с консервированным горошком – простая и очень вкусная закуска, которую можно поставить на любой стол. Рассмотрим несколько хороших рецептов этого блюда, позволяющих порадовать гостей и домочадцев.
Салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука
Такой салат с консервированным горошком получается очень интересным и насыщенным по вкусу. Все компоненты гармонично сочетаются между собой, а рецепт крайне простой.
![Салат с солёными огурцами и горошком Салат с солёными огурцами и горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-solyonimi-ogurcami-i-goroshkom-s1.jpg)
Ингредиенты:
- консервированный горошек – 1 банка;
- соленые огурцы – 200 грамм;
- репчатый лук – 100 грамм;
- оливковое масло – 2 столовых ложки;
- горчица – 1 чайная ложка;
- сахар – 2 столовых ложки + ½ чайной ложки;
- уксус (9 %) – 2 столовых ложки;
- соль – по вкусу.
![Горошек консервированный в миске Горошек консервированный в миске](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/goroshek-konservirovanniy-v-miske-s2.jpg)
Приготовление:
- Вскипятить 250 миллилитров чистой воды.
- Лук почистить, помыть и нарубить кубиками небольшого размера. Замариновать, положив к овощу пару столовых ложек сахара, чайную ложку соли и уксус. Все это залить кипятком, хорошо смешать, чтобы сыпучие ингредиенты растворились.
![Предметы на столе Предметы на столе](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/predmeti-na-stole-s3.jpg)
- Дать луку полчаса на маринование. Затем воду слить.
- Огурцы порезать кубиками средних размеров.
- Слить воду с банки с горохом и высыпать в подходящую миску. Добавить к нему огурцы и маринованный лук, оливковое масло, горчицу, соль и сахар. Все хорошо смешать и подать на стол.
Салат с горошком и грибами
Салат с консервированным горошком и грибами – сытное и приятное на вкус блюдо, приготовить которое очень просто. Рецепт наглядно освещает весь процесс, так что никаких проблем не возникнет.
![Салат с шампиньонами и зеленым горошком Салат с шампиньонами и зеленым горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-shampinyonami-i-zelenim-goroshkom-s6.jpg)
Ингредиенты:
- грибы – 250 грамм;
- консервированный горошек – 50 грамм;
- картофель – 1 штука;
- лук – 1 штука;
- зеленый лук и укроп – 1 пучок;
- соль и перец – по вкусу;
- растительное масло – 3 столовых ложки.
![Салат с зелёным горошком консервированным Салат с зелёным горошком консервированным](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-zelyonim-goroshkom-konservirovannim-s7.jpg)
Приготовление:
- Картошку сварить до готовности, не снимая кожуры. Грибы при необходимости разморозить или промыть и очистить. Измельчить.
![Вареная картошка нарезанная кубиками Вареная картошка нарезанная кубиками](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/varenaya-kartoshka-narezannaya-kubikami-s8.jpg)
- Поджарить лук с грибами на растительном масле, добавив соли и перца на свое усмотрение. Можно использовать и другие специи.
![Кальмары с грибами тушеные в сметане Кальмары с грибами тушеные в сметане](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/kalmari-s-gribami-tushenie-v-smetane-s9.jpg)
- Зажарку отставить в сторону, чтобы остыла. Сцеживать жир не надо.
![Простые салаты с горошком консервированным](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim-s10.jpg)
- В салатницу положить нарубленный кубиками картофель. Смешать с горошком без жидкости.
![Салат с горошком и луком Салат с горошком и луком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-goroshkom-i-lukom-s11.jpg)
- Нарубить зелень и отправить в блюдо. Затем положить жареные грибы и лук.
![Салат с зелёным горошком консервированным Салат с зелёным горошком консервированным](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-zelyonim-goroshkom-konservirovannim-s12.jpg)
- Хорошо смешать закуску и подать на стол.
![Салат грибной с горошком Салат грибной с горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-gribnoy-s-goroshkom-s13.jpg)
Винегрет с зеленым горошком
Винегрет с консервированным горошком – довольно востребованный салат, который готовят по простому рецепту. Закуска очень полезная и вкусная.
![Винегрет с сыром фета Винегрет с сыром фета](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/vinegret-s-sirom-feta-s14.jpg)
Ингредиенты:
- свекла – 2 штуки;
- картофель – 4 штуки;
- морковь – 2 штуки;
- соленые огурцы – 200 грамм;
- консервированный зеленый горошек – 1 банка;
- подсолнечное масло – 6 столовых ложек;
- соль и зеленый лук – по вкусу.
![Винегрет классический рецепт Винегрет классический рецепт](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/vinegret-klassicheskiy-recept-s15.jpg)
Приготовление:
- Овощи сварить до полной готовности. Дать им остыть до комнатной температуры и почистить. Положить в холодильник на некоторое время, чтобы было проще резать.
![Вареные овощи для винегрета Вареные овощи для винегрета](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/varenie-ovoshchi-dlya-vinegreta-s16.jpg)
- Нарезать морковку и картофель кубиками произвольного размера. Аналогичным образом измельчить свеклу и соленые огурцы. Нарубить зеленый лук.
- Смешать нарезанные овощи в подходящей миске. С гороха слить жидкость и тоже положить в закуску. Кстати, вместо огурцов можно использовать квашеную капусту – получится так же вкусно.
![Простые салаты с горошком консервированным](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim-s19.jpg)
Для заправки винегрета использовать простое подсолнечное масло. Также можно взять бальзамический уксус или лимонный сок. Майонез добавлять не стоит, поскольку он не вписывается в это блюдо.
![Сборник винегрет овощной Сборник винегрет овощной](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/sbornik-vinegret-ovoshchnoy-s20.jpg)
Салат из капусты с зеленым горошком
Салат с консервированным горошком – настоящий кладезь полезных веществ. Он вкусный и простой в исполнении, а рецепт понятный и подробный.
![Салат из свежей капусты с огурцом Салат из свежей капусты с огурцом](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-iz-svezhey-kapusti-s-ogurcom-s21.jpg)
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 300 грамм;
- огурец – 1 штука;
- репчатый лук – 1 штука;
- укроп – 2 веточки;
- петрушка – 2 веточки;
- консервированный зеленый горошек – 200 грамм;
- соль – 1 чайная ложка;
- сахар – 1 чайная ложка;
- черный молотый перец – ½ чайная ложка;
- яблочный уксус – 1 столовая ложка;
- оливковое масло – 1 столовая ложка.
Приготовление:
![Салат из свежей капусты Салат из свежей капусты](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-iz-svezhey-kapusti-s22.jpg)
- Хорошо помять капусту руками, должен выделиться сок. Положить столовую ложку яблочного уксуса, при желании внести продавленный через пресс чеснок. Смешать ложкой и убрать в холод на час.
![Салат из цветной и белокочанной капусты Салат из цветной и белокочанной капусты](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-iz-cvetnoy-i-belokochannoy-kapusti-s23.jpg)
- Огурец нарубить соломкой или пропустить через терку. При необходимости предварительно снять кожицу.
![Салат соломка из горошка Салат соломка из горошка](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-solomka-iz-goroshka-s24.jpg)
- Лук помыть и почистить, порезать четвертинками колец.
![Горошек салат Горошек салат](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/goroshek-salat-s25.jpg)
- Зелень хорошо вымыть и мелко нарубить.
![Укроп и петрушка Укроп и петрушка](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/ukrop-i-petrushka-s26.jpg)
- Слить с горошка жидкость и отправить его к капусте. Добавить огурцы, лук и зелень. Положить столовую ложку оливкового масла.
![Суп с зелёным горошком Суп с зелёным горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/sup-s-zelyonim-goroshkom-s27.jpg)
Тщательно перемешать салат и подать на стол. Можно украсить по своему желанию.
![Салат с картофелем, квашеной капустой и горошком Салат с пекинской капустой и зеленым горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-pekinskoy-kapustoy-i-zelenim-goroshkom-s28.jpg)
Этот салат с консервированным горошком напоминает по вкусу винегрет, но в данном простом рецепте не добавляется свекла. Список ингредиентов вполне доступен.
![Картофельный салат с квашеной капустой Картофельный салат с квашеной капустой](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/kartofelniy-salat-s-kvashenoy-kapustoy-s29.jpg)
Ингредиенты:
- вареный картофель – 400 грамм;
- вареная морковь – 300 грамм;
- квашеная капуста – 250 грамм;
- консервированный зеленый горошек – 250 грамм;
- репчатый лук – 1 штука;
- растительное масло – 4 столовых ложки;
- зелень укропа – по вкусу;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Вареную морковь в горячем виде почистить и нарубить на кубики среднего размера.
![Турне нарезка моркови Турне нарезка моркови](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/turne-narezka-morkovi-s30.jpg)
- Горячий картофель почистить и тоже порезать кубиками. Желательно, чтобы размеры нарезки были примерно такими же, как у моркови.
- Пока овощи не остыли, сдобрить их солью, перцем и залить подсолнечным маслом. Отставить в сторону, чтобы они охладились.
![Салат с горошком Салат с горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-goroshkom-s31.jpg)
- Лук промыть и почистить, порезать на половинки колец небольшой толщины. При желании его можно замариновать – так вкус выйдет более интересным.
![Салат из квашеной капусты Салат из квашеной капусты](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-iz-kvashenoy-kapusti-s32.jpg)
- К остывшим овощам положить горошек, предварительно слив жидкость. Добавить измельченный лук, квашеную капусту и нарубленную зелень. Хорошо смешать.
![Оливье с квашеной капустой Оливье с квашеной капустой](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/olivye-s-kvashenoy-kapustoy-s33.jpg)
- Разложить салат по порционным тарелкам и подать на стол.
![Салат капуста морковь кукуруза Салат капуста морковь кукуруза](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-kapusta-morkov-kukuruza-s34.jpg)
Сырный салат с горошком
Этот простой рецепт салата с консервированным горошком очень интересен, поскольку предполагает сочетание необычных ингредиентов. Но при этом блюдо выходит вкусным и сытным.
![Салат оливье с курицей Салат оливье с курицей](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-olivye-s-kuricey-s35.jpg)
Ингредиенты:
- твердый сыр – 200 грамм;
- куриное яйцо – 3 штуки;
- зеленый горошек консервированный – 1 банка;
- укроп – по вкусу;
- сметана – 3 столовых ложки.
Приготовление:
- Яйца сварить вкрутую, после чего дать остыть. С зеленого горошка слить жидкость и отравить его в посуду для салата.
- Сыр натереть на крупной терке и высыпать в салат.
![Салат с сыром и горошком Салат с сыром и горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-sirom-i-goroshkom-s36.jpg)
- Яйца нарезать кусочками средних размеров. Особо мельчить не стоить.
- Укроп мелко нарубить. Внести все ингредиенты в блюдо.
![Салат с горошком и яйцом и плавленвм сыром Салат с горошком и яйцом и плавленвм сыром](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-goroshkom-i-yaycom-i-plavlenvm-sirom-s37.jpg)
- Для заправки использовать сметану. Все тщательно смешать, чтобы салат пропитался. Подавать с макаронами.
![Салат с курицей и солеными огурцами Салат с курицей и солеными огурцами](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-kuricey-i-solenimi-ogurcami-s38.jpg)
- А вы любите консервированный зеленый горошек?
Да Нет Я не ем горошек
Салат с языком и горошком
Салат с консервированным горошком и языком – простое блюдо, которое можно подать на любой праздник. Рецепт описан очень подробно и наглядно.
![Салат с горошком Салат с горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-goroshkom-s39.jpg)
Ингредиенты:
- язык вареный – 300 грамм;
- маринованные огурцы – 3 штуки;
- морковь – 2 штуки;
- шампиньоны – 300 грамм;
- лук – 1 штука;
- твердый сыр – 150 грамм;
- яйцо куриное – 4 штуки;
- майонез;
- консервированный зеленый горошек – 1 банка.
![Ингредиенты салата оливье Ингредиенты салата оливье](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/ingredienti-salata-olivye-s40.jpg)
Приготовление:
- Лук помыть и очистить, нарубить кубиками небольшого размера. Поместить на раскаленную сковородку с растительным маслом. Довести до мягкости.
- Положить к луку нарезанные грибы. Потомить продукты несколько минут, перед окончанием готовки добавить соль. Дать зажарке полностью остыть.
- Отварной язык порезать на квадратики небольшого размера.
![Купеческий салат Купеческий салат](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/kupecheskiy-salat-s43.jpg)
- Яйца сварить до крутого состояния. Охладить и почистить, после чего измельчить при помощи крупной терки.
- Аналогичным образом измельчить маринованные огурцы, немного отжать рассол.
![Простые рецепты Простые рецепты](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/prostie-recepti-s44.jpg)
- Поставить на тарелку для подачи специальное кольцо и сформировать сначала мясной слой. Залить майонезом.
![Простые салаты с горошком консервированным](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim-s45.jpg)
- На язык положить подготовленные огурцы. Майонезом не промазывать. После этого сформировать морковный слой.
![Горошек салат Горошек салат](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/goroshek-salat-s46.jpg)
- Сделать новый слой из грибов и лука. Присыпать их тертым сыром и сформировать майонезную сеточку.
- Положить тертые яйца — этот слой нужно обильно смазать майонезом и выровнять ложкой.
![Приготовление салатов Приготовление салатов](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/prigotovlenie-salatov-s47.jpg)
- Завершить выкладку салата горошком, предварительно слив жидкость. По краям полить майонезом, а центр оставить нетронутым. Для красоты можно выложить гранатовые зерна или клюкву.
![Консервированный зеленый горошек Консервированный зеленый горошек](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/konservirovanniy-zeleniy-goroshek-s48.jpg)
- Убрать с салата кольцо и выдержать его час в холодильнике. После этого можно пробовать.
![Слоеный салат «купеческий» Слоеный салат «купеческий»](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/sloeniy-salat-kupecheskiy-s49.jpg)
Салат с кальмарами и зеленым горошком
Салаты с морепродуктами пользуются большой популярностью. Можно сделать закуску из кальмара и зеленого горошка.
![Салат с кальмарами и зеленым горошком Салат с кальмарами и зеленым горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-kalmarami-i-zelenim-goroshkom-s50.jpg)
Ингредиенты:
- тушка кальмара – 2 штуки;
- яйцо куриное – 2 штуки;
- морковь – 1 штука;
- зеленый горошек – ½ банки;
- майонез;
- зелень – по вкусу;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Тщательно промыть кальмара, избавить от всего лишнего и промыть снаружи и внутри. Сварить в кипящей соленой воде, опуская каждую тушку туда буквально на пару минут. Готовый продукт остудить и порезать квадратиками.
![Салат с кальмарами и крабовыми палочками Салат с кальмарами и крабовыми палочками](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-kalmarami-i-krabovimi-palochkami-s51.jpg)
- Морковь сварить до готовности и порезать кубиками.
- Яйца довести до крутого состояния, очистить от скорлупы и измельчить аналогичным образом.
- Зелень нашинковать как можно мельче.
![Салат из кальмаров с морковью и горошком Салат из кальмаров с морковью и горошком](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-iz-kalmarov-s-morkovyu-i-goroshkom-s52.jpg)
- В одной посуде объединить кальмаров, горошек, яйца, морковку и зелень. Заправить майонезом, добавить соли и перца по вкусу. Смешать. Подавать можно в креманках или бокалах.
![Салат с кальмарами самый вкусный и простой рецепт Салат с кальмарами самый вкусный и простой рецепт](https://pro-ogorod.info/zagotovka-i-hranenie/prostie-salati-s-goroshkom-konservirovannim/salat-s-kalmarami-samiy-vkusniy-i-prostoy-recept-s53.jpg)
Салаты с консервированным зеленым горошком получаются сытными и вкусными. Продукт отлично сочетается со многими ингредиентами, поэтому можно экспериментировать. Если есть желание, в описанные рецепты можно добавлять и другие компоненты на свой вкус, чтобы блюда не приедались.
Оцените автора материала. Статью уже оценили 1 чел.